Какой должна быть бутилированная вода?

Фото: kikonline.ru

Рассказывают специалисты управления Роспотребнадзора по Курганской области 

Жарким летом бутилированная вода — один из самых распространенных и востребованных товаров на полках курганских магазинов.

Качество питьевой бутилированной воды должно соответствовать гигиеническим нормативам как при ее розливе, транспортировании, хранении, так и в течение всего разрешенного срока реализации в оптовой и розничной торговле, напоминают специалисты управления Роспотребнадзора по Курганской области.

Приобретая бутилированную воду, необходимо обращать внимание на герметичность бутыли. Как и все пищевые продукты на бутыли должна быть обязательно все атрибуты маркировки, в том числе по наименованию, дате выработки, сроке годности и условиям хранения. Вода должна быть прозрачной, без осадка и посторонних включений. Потребитель имеет право ознакомиться с сопроводительными документами на продукт и получить всю необходимую информацию для правильного выбора товара. В соответствии с законодательством Российской Федерации на питьевую бутилированную воду продавец должен представить по требованию потребителя документы, подтверждающие качество и безопасность продукта (декларацию о соответствии), а на воду для детского питания — свидетельство о государственной регистрации.

Питьевая бутилированная вода не должна храниться под прямыми лучами солнца, и возле отопительных приборов. Хранить бутилированную воду нужно при температуре от 2 ºС до 20 ºС в затемненных, проветриваемых помещениях. Условия и срок хранения изготовитель всегда излагает на этикетке, поэтому не пренебрегайте и соблюдайте эти рекомендации.

При использовании в офисе или дома систем розлива (кулеры, помпы) нужно помнить, что эти устройства должны подвергаться регулярной промывке и обработке (дезинфекции) специальными средствами (использование хлора не допускается), что сделать в домашних условиях потребителю очень сложно. У потребителя должен быть договор на обработку системы розлива с уполномоченной организацией и делать это рекомендуется с кратностью, указанной изготовителем в инструкции по использованию разливного устройства.

Информация о содержании в расфасованной воде обогащающих компонентов (йодид-ионов и фторид-ионов) должна выноситься на этикетку в соответствии с утвержденной технической документацией и фактическим их содержанием, подтвержденным данными гигиенической экспертизы и производственного контроля.

Маркировка потребительской тары должна соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза; информация на ней должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы, происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность питьевой воды, и не мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим показателям.

На упаковке должны присутствовать регистрационные данные, информация об источнике и химическом составе, а также категория воды (питьевая, лечебная или столовая).

Лечебную воду следует употреблять только после консультации с врачом и определёнными дозами, при определённых заболеваниях. Лечебная вода при безграмотном употреблении может нанести вред организму человека. Кроме того, следует избегать употребления большого количества газированной воды

Вода же категорий «питьевая» и «столовая» подойдёт всем потребителям, за исключением людей, страдающих какими-либо заболеваниями и детей до 3-х лет. В качестве «детской» ( до 3-х лет) рекомендуется только вода высшей категории. В ее производстве не должны использоваться консерванты (серебро и диоксид углерода) — они могут повлиять на неустойчивую микрофлору желудочно-кишечного тракта ребенка. Кроме того, содержание фторид-иона должно быть ниже «норматива» для взрослых — в пределах 0,6 — 1,0 мг/л.

Бутилированная вода выпускается в стеклянных или пластиковых бутылках различной ёмкости. Пластиковая тара более распространена — она дешевле, легка и герметична. Если бутылка сделана из качественного полиэтилентерефталата (ПЭТ), то при нормальных условиях хранения никакие токсические вещества из нее не выделяются.

Чистую питьевую вода, предназначенная для ежедневного употребления и приготовления пищи, можно пить в неограниченном количестве.

На территории Курганской области производство питьевой бутилированной воды осуществляют около десятка предприятий. За 6 месяцев 2018 года в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курганской области исследовано более 300 проб питьевой бутилированной воды на микробиологические и физико-химические показатели. Вся продукция соответствует гигиеническим нормативам.

Вера Мусина
 
По теме
Результаты мониторинга и надзора за качеством питьевой воды в Курганской области в 1 полугодии 2018 года и в ретроспективе 2016-2018 гг.
09.08.2018
Рекомендации для населения при покупке бутилированной воды Расфасованная в заводских условиях бутилированная вода - один из самых распространенных и востребованных товаров на полках курганских магазинов,
08.08.2018
 
Прокуратура заставит власти Кургана отремонтировать улицу Мальцева - Новый мир Надзорный орган отреагировал на обращения жителей, которые жаловались на разбитую дорогу Состояние улицы Мальцева вызывает нарекания у местных обитателей еще со времени первых застроек микрорайона.
20.10.2018
Решение суда о возмещении ущерба, причиненного государству незаконной охотой вступило в силу В ходе проверки исполнения законодательства о животном мире Курганским межрайонным природоохранным прокурором было установлено,
19.10.2018 Новый мир
В Кургане открылся пятый Общероссийский фестиваль природы «Первозданная Россия» - Курган и курганцы Они смогли бесплатно посетить популярную фотовыставку Стать участниками бесплатной экскурсии на общероссийском фестивале природы «Первозданная Россия» пациентам Центра смогли благодаря благотворительному проекту для л
20.10.2018 Курган и курганцы
М. Колбина и Т. Жиркова, Варгашинский район - Администрация Варгашинского района     Вчера, 17 октября, в городе Шадринске в ЦКД «Октябрь» прошло Губернское собрание, посвящённое Международному дню сельских женщин.
18.10.2018 Администрация Варгашинского района
Хранилище бесценных школьных знаний - Собеседник . Невозможно представить ни одну школу, в которой бы сейчас не было библиотеки, ведь иногда при выполнении домашних заданий учебника бывает недостаточно.
19.10.2018 Собеседник
В Шатровском РДК прошёл праздник сельских женщин. Выставка декоративно-прикладного искусства встречала гостей праздника.
19.10.2018 Газета Сельская новь
Цикл «Симфоническая музыка Кургана» включит шесть концертов с участием разных солистов и приглашенных дирижеров Курганских слушателей ждет целая серия волнующих музыкальных встреч в областной филармонии с Зауральским
19.10.2018 Курган и курганцы
Открывшаяся в Кургане V Всероссийская выставка акварели принесла новость о начале строительства у нас Музея акварели Во вторник в Курганском областном художественном музее яблоку было негде упасть от наплыва публики.
17.10.2018 Курган и курганцы
Турнир по самбо в честь благоверного князя Александра Невского - Курган и курганцы В Кургане состоялся традиционный турнир по самбо, посвященный памяти мастеров спорта России международного класса Игоря Косарева и Алексея Тюнина Этот межрегиональный старт, известный далеко за пределами Курганской области,
20.10.2018 Курган и курганцы
Футбольный турнир начинать нам пора! - Собеседник Влияние спорта на жизнь подростка трудно переоценить. Занимаясь спортом, ребенок быстрее развивается, лучше ориентируется в пространстве и чувствует собственное тело, становится более здоровым.
19.10.2018 Собеседник
«Зауралье» продолжает побеждать дома - Курган и курганцы Курганская команда одержала четвертую победу подряд в чемпионате Высшей хоккейной лиги «Зауралье» пока не знает потерь в серии домашних матчей, которая включает в себя шесть поединков.
19.10.2018 Курган и курганцы
17 октября 1938 года вышел указ Президиума Верховного Совета СССР об учреждении награды Медаль «За отвагу» была учреждена на основании указа Президиума Верховного Совета СССР в октябре 1938 года.
17.10.2018 Курган и курганцы
В эти дни в нашем городе идут баталии по футболу, посвященные памяти известного зауральского тренера Владимира Соловадченко Участие в турнире под названием Кубок «Деда» принимают команды,
19.10.2018 Курган и курганцы
Сегодня в Кургане зажглись свечи памяти - Курган и курганцы Сегодня в Кургане пройдет траурная акция по погибшим в Керчи Трагедия в Керчи потрясла всю страну.
20.10.2018 Курган и курганцы
Новости Курган - Курган и курганцы Перекличка авторов: Леонида Блюмкина (Гамбург, ФРГ) и Вячеслава Аванесова (Курган, Россия) Связь времён Леонид Блюмкин (Гамбург, ФРГ) Когда я уезжал в Германию, один таможенник сказал мне: «В Гамбург собираетесь?
20.10.2018 Курган и курганцы
И ответил на волнующие жителей региона вопросы Временно исполняющий обязанности губернатора Курганской области Вадим Шумков 19 октября встретился с редакторами районных газет и ответил на вопросы,
20.10.2018 Новый мир
О том, что планируется на следующий год, рассказал директор департамента развития городского хозяйства Роман Сергеечев Дорожная кампания в Кургане близится к завершению.
20.10.2018 Курган и курганцы
М. Колбина и Т. Жиркова, Варгашинский район - Администрация Варгашинского района     Вчера, 17 октября, в городе Шадринске в ЦКД «Октябрь» прошло Губернское собрание, посвящённое Международному дню сельских женщин.
18.10.2018 Администрация Варгашинского района
Ищем профессионалов с задатками - Новый мир Стартовал новый этап конкурса «Лидеры России». Только за первые сутки подано почти 25 тысяч заявок Трудоустройство – это не главное.
17.10.2018 Новый мир
Портал «Область 45» представляет обзор главных событий уходящей недели.   Шумков поехал по заводам… Врио губернатора Вадим Шумков устроил себе промышленную неделю.
19.10.2018 Область 45