И блинами можно отравиться

Фото: kikonline.ru

Управление Роспотребнадзора по Курганской области предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы

При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в предприятиях торговли необходимо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, содержащая следующие сведения: наименование продукции; состав; дата изготовления; срок годности; условия хранения; наименование и место нахождения изготовителя; показатели пищевой ценности; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО; единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целостной, без дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой.

Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми. Цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого. Блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

При приобретении ингредиентов для домашнего изготовления блинов – яиц, муки, молока – необходимо обратить внимание на наличие информации об изготовителе (производителе) пищевой продукции; дату и сроки годности продукта; условия хранения и их соблюдение в торговой точке; наличие документов, подтверждающих качество и безопасность.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом; содержит ли он в чистоте свое рабочее место; соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены.

Не забывайте и о личной гигиене. Лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

Вера Мусина

Последние новости Курганской области по теме:
И блинами можно отравиться

Управление Роспотребнадзора по Курганской области предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы - Курган и курганцы
И блинами можно отравиться - Курган
Управление Роспотребнадзора по Курганской области предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы При выборе готовых к употреблению блинов и блинчиков с различными начинками (творог,
11:03 13.02.2018 Курган и курганцы
- Курган
Рекомендации по сохранению здоровья в Масленицу Управление Роспотребнадзора по Курганской области предупреждает об основных мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы.
08:11 13.02.2018 Роспотребнадзор
 
По теме
 
ДТП в Шумихе. Сбили пешехода - Газета Наша Шумиха 21 октября, в районе дома № 13, по улице Ленина сбили пешехода. Как пояснила одна из родственниц водителя, несмотря на наличие в этом месте тротуара, компания выпивших пешеходов шла по дороге.
21.10.2018 Газета Наша Шумиха
Сегодня в Кургане зажглись свечи памяти - Курган и курганцы Сегодня в Кургане пройдет траурная акция по погибшим в Керчи Трагедия в Керчи потрясла всю страну.
20.10.2018 Курган и курганцы
Решение суда о возмещении ущерба, причиненного государству незаконной охотой вступило в силу В ходе проверки исполнения законодательства о животном мире Курганским межрайонным природоохранным прокурором было установлено,
19.10.2018 Новый мир
Новости Курган - Курган и курганцы Концерт Олега Митяева, балет «Лебединое озеро», сатирическая комедия «Колесо фортуны» по культовому роману Юрия Полякова «Козленок в молоке» и др.
21.10.2018 Курган и курганцы
Новости Курган - Курган и курганцы Вопрос: «Чего я хочу сам?» рано или поздно каждый из нас задает себе Чего я хочу?
21.10.2018 Курган и курганцы
Новости Курган - Курган и курганцы Перекличка авторов: Леонида Блюмкина (Гамбург, ФРГ) и Вячеслава Аванесова (Курган, Россия) Связь времён Леонид Блюмкин (Гамбург, ФРГ) Когда я уезжал в Германию, один таможенник сказал мне: «В Гамбург собираетесь?
20.10.2018 Курган и курганцы
В Шатровском РДК прошёл праздник сельских женщин. Выставка декоративно-прикладного искусства встречала гостей праздника.
19.10.2018 Газета Сельская новь
Цикл «Симфоническая музыка Кургана» включит шесть концертов с участием разных солистов и приглашенных дирижеров Курганских слушателей ждет целая серия волнующих музыкальных встреч в областной филармонии с Зауральским
19.10.2018 Курган и курганцы
Открывшаяся в Кургане V Всероссийская выставка акварели принесла новость о начале строительства у нас Музея акварели Во вторник в Курганском областном художественном музее яблоку было негде упасть от наплыва публики.
17.10.2018 Курган и курганцы
Турнир по самбо в честь благоверного князя Александра Невского - Курган и курганцы В Кургане состоялся традиционный турнир по самбо, посвященный памяти мастеров спорта России международного класса Игоря Косарева и Алексея Тюнина Этот межрегиональный старт, известный далеко за пределами Курганской области,
20.10.2018 Курган и курганцы
Футбольный турнир начинать нам пора! - Собеседник Влияние спорта на жизнь подростка трудно переоценить. Занимаясь спортом, ребенок быстрее развивается, лучше ориентируется в пространстве и чувствует собственное тело, становится более здоровым.
19.10.2018 Собеседник
«Зауралье» продолжает побеждать дома - Курган и курганцы Курганская команда одержала четвертую победу подряд в чемпионате Высшей хоккейной лиги «Зауралье» пока не знает потерь в серии домашних матчей, которая включает в себя шесть поединков.
19.10.2018 Курган и курганцы
17 октября 1938 года вышел указ Президиума Верховного Совета СССР об учреждении награды Медаль «За отвагу» была учреждена на основании указа Президиума Верховного Совета СССР в октябре 1938 года.
17.10.2018 Курган и курганцы
В эти дни в нашем городе идут баталии по футболу, посвященные памяти известного зауральского тренера Владимира Соловадченко Участие в турнире под названием Кубок «Деда» принимают команды,
19.10.2018 Курган и курганцы
Перекличка авторов: Леонида Блюмкина (Гамбург, ФРГ) и Вячеслава Аванесова (Курган, Россия) Связь времён Леонид Блюмкин (Гамбург, ФРГ) Когда я уезжал в Германию, один таможенник сказал мне: «В Гамбург собираетесь?
20.10.2018 Курган и курганцы
И ответил на волнующие жителей региона вопросы Временно исполняющий обязанности губернатора Курганской области Вадим Шумков 19 октября встретился с редакторами районных газет и ответил на вопросы,
20.10.2018 Новый мир
Сегодня в Кургане пройдет траурная акция по погибшим в Керчи Трагедия в Керчи потрясла всю страну.
20.10.2018 Курган и курганцы
М. Колбина и Т. Жиркова, Варгашинский район - Администрация Варгашинского района     Вчера, 17 октября, в городе Шадринске в ЦКД «Октябрь» прошло Губернское собрание, посвящённое Международному дню сельских женщин.
18.10.2018 Администрация Варгашинского района
Курган скорбит вместе с Керчью - Курган и курганцы Жертвами трагедии, по уточненным данным, стали 20 человек. Еще 68 получили травмы Врио Губернатора Вадим Шумков на своей странице Вконтакте написал: — Потрясён трагедией в Керчи.
18.10.2018 Курган и курганцы
Портал «Область 45» представляет обзор главных событий уходящей недели.   Шумков поехал по заводам… Врио губернатора Вадим Шумков устроил себе промышленную неделю.
19.10.2018 Область 45