О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах

О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах

Управление Роспотребнадзора по Курганской области осуществляет санитарно-эпидемиологический надзор за работой 429объектов дошкольных организаций и 493 общеобразовательных организаций.

В дошкольных организациях охват горячим питанием составляет 100 %, в общеобразовательных организациях горячим питанием охвачено 80,9 % обучающихся с 1-4 классы, 62,8 % учащихся с 5-11 классы. Если в 2014-2015 учебном году было охвачено горячим питанием учащихся 75,9 %, 2015-2016 учебном году 74 %, то в 2016-2017 учебном году - 70,8 %.

В период 2016-2017 учебного года Управлением Роспотребнадзора по Курганской области проверено 262 дошкольных организации и 293 общеобразовательных организаций. Проверки проводятся с лабораторно-инструментальными исследованиями проб готовых блюд, воды, продовольственного сырья по микробиологическим, санитарно-химическим показателям. Удельный вес неудовлетворительных проб готовых блюд и продовольственного сырья по микробиологическим показателям в дошкольных организациях составил 2,8 %, в общеобразовательных организациях 2,9 %; по санитарно-химическим показателям в дошкольных организациях 2,8 %,в общеобразовательных организациях 4,1 %.

Всего за период 2016-2017 учебного года Управлением Роспотребнадзора по Курганской области, за нарушения в организации питания детей, составлено 205 протоколов об административном правонарушении в дошкольных организациях, 190 в общеобразовательных организациях.

В сельской местности имеет место исключение из ассортимента продуктов мяса птицы ввиду невозможности соблюдения требования п. 3.37 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (не допускается использование мяса птицы, кроме охлажденного) по причине отсутствия поставок охлажденного мяса птицы. Птица в таких случаях заменяется говядиной.

В Курганской области реализуются меры, направленные на улучшение организации питания детей. Законодательно предусмотрено право региональным и местным властям в качестве дополнительной социальной гарантии компенсировать расходы на питание учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений. В Курганской области установлена льготная категория школьников - это учащиеся из малоимущих семей, которым предоставляются компенсации на питание из областного и местных бюджетов. Кроме того, в ряде муниципалитетов установлены дополнительные льготные категории школьников (обучающие по адаптивным программам; обучающиеся,   проживающие в пришкольном интернате). Выделяются денежные средства из областного и местных бюджетов на обеспечение школ, не имеющих качественных источников питьевой воды, бутилированной водой.

В рамках лимитов бюджетных ассигнований проводятся работы по улучшению материально-технической базы пищеблоков. Управлением Роспотребнадзора по Курганской области подготовлены планы-задания по улучшению материально-технической базы образовательных учреждений, включающие в том числе, мероприятия по оснащению пищеблоков школ современным технологическим оборудованием.

 

Управление Роспотребнадзора по Курганской области продолжает осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за организацией питания детей в образовательных организациях.

 
По теме
Роспотребнадзор проверил питание детей в школах и детских садах. Выявлены десятки нарушений - Курган и курганцы Роспотребнадзор проверил питание детей в школах и детских садах.
06.09.2017
Лишь в 67 из почти 300 детских учреждений прошли проверку Роспотребнадзора - 45.Ru Большинство столовых детских садов и школ работают с нарушениями С начала этого года Управление Роспотребнадзора по Курганской области проверило 132 детских сада и 167 общеобразовательных организаций.
06.09.2017
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность питания в детских организованных коллективах За 1 полугодие 2017 года Управлением Роспотребнадзора по Курганской области проверено 132 дошкольных организаций и 167
06.09.2017
 
Курганская Госавтоинспекция провела акцию для детей из лагерей с дневным пребыванием - Правительство Курганской области В Центральном парке культуры и отдыха города Кургана для детей прошла акция «Безопасное лето – детям!», посвященная правилам безопасного поведения на дороге.
22.06.2018 Правительство Курганской области
Лета ждут все дети без исключения, потому что оно располагает к веселому отдыху, встрече с друзьями, а главное – отличному настроению.
22.06.2018 Администрация Лебяжьевского района
В Кургане 809 подростков трудоустроят на лето, в том числе 49 несовершеннолетних, состоящих на учете 21 июня состоялось заседание межведомственного Совета при главе города Кургана по профилактике правонарушений.
21.06.2018 Курган и курганцы
Начала работу приемная комиссия Курганского госуниверситета Сегодня, 19 июня, в Курганском государственном университете состоялась пресс-конференция, посвященная приему студентов в ведущий вуз Зауралья.
19.06.2018 Курган и курганцы
Прокуратура Варгашинского района провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции лицами, замещающими муниципальные должности.
22.06.2018 Прокуратура
 В центре Кургана столкнулись Toyota и LADA Kalina Сегодня, 22 июля, на регулируемом перекрестке улиц Куйбышева и Ленина — возле ЦУМа — столкнулись автомобили Toyota и LADA Kalina.
22.06.2018 Курган и курганцы
В Зауралье в исправительной колонии нарушалось законодательство о защите людей с ограниченными возможностями Курганская прокуратура по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Курганской области про
22.06.2018 Курган и курганцы
Заключительный концерт сезона 2017-2018 Зауральского симфонического оркестра и солистов Курганской областной филармонии. - Курган и курганцы Каким был филармонический сезон — 2017/18 Говорят, что счастье долгим не бывает: оно как вспышка летящей звезды, как праздничный фейерверк, который рассыпает спящие искры, озаряя светом и землю, и небо, и человека.
22.06.2018 Курган и курганцы
Свои постановки покажут непрофессиональные детские и молодежные театральные коллективы Для театралов праздники в июне не закончились:
19.06.2018 Курган и курганцы
30 июня в Центральном парке культуры и отдыха Зауралье встречает Фестиваль уличного кино Кинопоказы под открытым небом, уже ставшие доброй традицией Кургана, вновь будут организованы этим летом в ЦПКиО.
19.06.2018 Курган и курганцы
Вниманию курганцев, пользующихся льготным проездом в общественном транспорте! - Администрация г. Курган По информации МКУ «Транспортное управление», с 27 июня 2018 года регистрация и выдача разовых купон-талонов для детей из малообеспеченных семей, детей, нуждающихся в проезде до места учебы,
22.06.2018 Администрация г. Курган
Курганская команда готовится к очередному поединку в рамках первенства России по футболу (III дивизион,
22.06.2018 Курган и курганцы
Российская команда официально стала участником 1/8 финала чемпионата мира по футболу 2018 года Впервые в своей новейшей истории футбольная сборная нашей страны сыграет в плей-офф мирового чемпионата!
21.06.2018 Курган и курганцы
Новости Курган - Курган и курганцы 77 лет назад началась Великая Отечественная война 22 июня 1941 года — одна из самых печальных дат в истории России — День памяти и скорби — день начала Великой Отечественной войны.
22.06.2018 Курган и курганцы
Сегодня в Кургане проходит форум по женскому предпринимательству и лидерству - Курган и курганцы Организатором выступило курганское отделение Союза женщин России Курганское отделение Союза женщин России, которое возглавляет заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Елена Перминова,
22.06.2018 Курган и курганцы
Инспекцией на основании полномочий, предоставленных ч. 4.2 ст.
22.06.2018 Государственная жилищная инспекция
      Сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора и обеспечения контроля на транспорте Управления Россельхознадзора по Курганской области проведена внеплановая выездная проверка ИП,
22.06.2018 Россельхознадзор