Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо

Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо
Фото: www.kurgan.ru

В Кургане прошел заключительный этап конкурса «Славим человека труда!» в номинациях «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший инженер–механик в области механизации сельского хозяйства». Мероприятие состоялось 17 марта в Спортивном комплексе им. В.Ф. Горбенко.

Открыл мероприятие губернатор Курганской области Алексей Кокорин.

— Конкурсы «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший инженер–механик в области механизации сельского хозяйства», которые проводятся в рамках проекта «Славим человека труда!», проходят у нас уже не первый год. Считаю, что это символично, потому что в агропромышленной области, как наша, целесообразно проводить такие профессии, — отметил глава региона.

Одним из самых зрелищных этапов конкурса стало выполнение практического задания для обвальщиков мяса. Участники на глазах у зрителей разделывали свиную полутушу за максимально короткое время, после чего эксперты оценили качество обвалки.

В рамках конкурса за пять сессий было разделано в общей сложности 32 свиных полутуши.

В соревнованиях на «Лучшего инженера–механика» участники защищали свои проекты.

Результаты соревнований будут известны чуть позже. Вы сможете узнать их на выходных, посмотрев телепередачу Информационного агентства KURGAN.RU «Шаг вперед».

Автор: Михаил Котельников, Информационное агентство KURGAN.RU

Ещё новости о событии:

Курганские обвальщики мяса стали лучшими на окружном конкурсе профмастерства;
05:32 18.03.2017 Область 45 - Курган
В Кургане прошли конкурсы профессионального мастерства Сегодня в спортивном комплексе имени Вадима Горбенко состоялись сразу два окружных конкурса в рамках проекта «Славим человека труда!»:
16:42 17.03.2017 Курган и Курганцы - Курган
17 марта главный федеральный инспектор по Курганской области Александр Кистанов по поручению полномочного представителя Президента РФ в Уральском федеральном округе Игоря Холманскихпринял участие в торжественном открытие
16:12 17.03.2017 Главный федеральный инспектор - Курган
В Кургане в четвертый раз проходят состязания среди обвальщиков мяса и во второй раз - среди инженерных компетенций.
15:17 17.03.2017 Область 45 - Курган
Зауральцы заняли первое и второе места в окружном конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда» в номинации «Лучший обвальщик мяса», итоги которого подвели сегодня, 18 марта.
15:16 17.03.2017 Правительство Курганской области - Курган
Сегодня в Кургане прошел окружной конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса в рамках Всероссийского проекта "Славим человека труда".
15:03 17.03.2017 ГТРК - Курган
Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо - Kurgan.Ru
В Кургане прошел заключительный этап конкурса «Славим человека труда!» в номинациях «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший инженер–механик в области механизации сельского хозяйства».
12:10 17.03.2017 Kurgan.Ru - Курган
новости курган - Курган и курганцы Землю выставят на торги По решению Петуховского районного суда у жителя города Самары изъяты 20 земельных участков сельскохозяйственного назначения общей площадью 12,1 тысячи га,
Курган и курганцы
новости курган - Курган и курганцы Придумываем надёжный пароль для своего аккаунта Часто злоумышленники взламывают страницы социальных сетей потому, что пользователи придумывают для входа ненадёжные простые пароли, которые можно легко подобрать.
Курган и курганцы
Курганцев предупреждают о возможном половодье и пожароопасном сезоне - Курган и курганцы Проводятся рейды по семьям, находящимся в социально-опасном положении В преддверии возможного половодья и пожароопасного сезона в Кургане сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по городу Кургану,
Курган и курганцы