Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками - Курган и курганцы
Фото: kikonline.ru

Роспотребнадзор предупредил жителей областного центра об опасности приобретения разрезанных на части дынь и арбузов:  не исключено, что за заботой о клиенте кроется банальное желание пристроить некондиционный товар

Как правильно выбрать арбуз или дыню? Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает главные принципы покупки бахчевых.

Во-первых , не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановках, во дворах домов и на прилегающей к рынкам территории. Как правило, у такого товара нет документов, подтверждающих его качество и безопасность.

Во-вторых , не брать надрезанные плоды и плоды нарезанные дольками.

В-третьих , перед употреблением арбузы и дыни тщательно промывать проточной водой.

В-четвертых , разрезанные бахчевые необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.

В-пятых , вы должны исключить контакт арбуза или дыни с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). Рекомендуется закрыть поверхность плодов пищевой пленкой.

Также не забудьте еще одно важное правило. Прежде чем давать арбуз ребенку, попробуйте плод сами и подождите несколько часов. И если никаких симптомов не будет, то смело кормите лакомством малыша.

Помните: в соответствии с санитарными правилами продажа бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами.

Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках, иметь ценники с датой и наименованием товара, а также ценой за вес товара, заверенные подписью и печатью. Продавцы должны иметь личные медицинские книжки.

При нарушении правил хранения бахчевых высок риск отравления ими. Отравление арбузами — самое распространенное отравление ранними ягодами и фруктами. Оно может быть вызвано разными причинами.

  • Повышенное содержание нитратов в бахчевых культурах, которые используют для скорейшего созревания.
  • Признаком опасного количества нитратов в арбузах служит интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез (у «настоящего» арбуза он крупинками).

    Проверить доброкачественность продукта в домашних условиях можно. Необходимо раскрошить мякоть арбуза в стакане с холодной водой. Если арбуз хороший, то вода просто помутнеет; если же вода окрасится в розовый или красный цвет – значит, арбуз выращен с помощью химии, а в мякоти присутствуют «посторонние» вещества, и такой арбуз есть нельзя.

  • Долгое хранение бахчевых под открытым солнцем. В таких условиях даже небольшое количество нитратов в них активно вступает в реакцию с глюкозой. В результате образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
  • Проверка покупателями арбуза на зрелость при помощи разреза. Делать так категорически нельзя. Это крайне не стерильно и опасно для здоровья, поскольку в вытекшем из плода соке активно размножаются бактерии. Из-за этого увеличивается шанс подхватить кишечную инфекцию.
  • Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления. Как правило, эти признаки похожи на обычное пищевое отравление – схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура. Кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи. В любом случае необходимо вызывать врача.

    Екатерина Седошенко
    Куда смотрит Роспотребнадзор? - ИСЕТЬКакие инфекции нам угрожают, велика ли опасность отравиться ранними арбузами и дынями, где выявлены нарушения в организации летнего отдыха детей?
    09.08.2017 ИСЕТЬ
    Сотрудники курганского Роспотребнадзора рассказали, как при покупке арбуза получить полезные витамины и не попасть в больницу.
    08.08.2017 Область 45
    Роспотребнадзор: в Зауралье можно покупать не все дыни и арбузы - Радио За облакамиНе приобретать арбузы и дыни в лотках у автодорог, в не оборудованных для торговли бахчевыми местах настоятельно рекомендует Роспотребнадзор.
    08.08.2017 Радио За облаками
    Управление Роспотребнадзора по Курганской области напомнило о нескольких простых правилах при выборе любимых лакомств.
    07.08.2017 Kurgan.Ru
    Рекомендации по выбору арбузов и дынь   Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
    07.08.2017 Роспотребнадзор
    В Макушинском районе опечатаны два магазина - Курган и курганцыОба находились в антисанитарном состоянии При проведении проверки сотрудниками территориального отдела управления Роспотребнадзора по Курганской области в магазинах села Казаркино (ИП Стенникова Т.И.
    25.05.2018 Курган и курганцы
    Следственные органы выясняют обстоятельства травмирования электротехника при падении с высоты - Следственный комитетфото взято из открытых источников 24 мая 2018 года в следственные органы СКР по Курганской области поступило сообщение о тяжелом травмировании электротехника при падении в Белозерском районе.
    25.05.2018 Следственный комитет
    Запрет на посещение лесов продлен - Администрация г. КурганЗапрет на пребывание граждан в лесах и въезда в них транспортных средств на территории города Кургана продлен по 15 июня 2018 года.
    25.05.2018 Администрация г. Курган
    Вокруг Кургана и в самом городе зафиксировано 50 возгораний сухой травы. - Курган и курганцы
    В Кургане продлен запрет на посещение лесов
    Вплоть до 15 июня Вчера, 24 мая, горел лес возле поселка Радужный. «Рядом дома, люди, дети, газ проведен, все трещит, деревья падают, страшно жутко»,
    Курган и курганцы
    Новости Курган - Курган и курганцы
    В районах Зауралья сняли режим ЧС, введенный из-за пожаров
    Особый противопожарный режим по-прежнему действует С начала недели только для ликвидации возгораний сухой травы и мусора пожарно-спасательные подразделения привлекались около 400 раз.
    Курган и курганцы
    курган новости - Курган и курганцы
    В Зауралье женщину обвиняют в убийстве сожителя
    Он истёк кровью на кухне от ножевых ранений Прокурором Сафакулевского района утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 54-летней местной жительницы, обвиняемой в совершении преступления,
    Курган и курганцы
    В Кургане в ДТП пострадала 16-летняя девушка. ГИБДД ищет очевидцев - Курган и курганцыВ Кургане в ДТП пострадала 16-летняя девушка. ГИБДД ищет очевидцев «Неустановленный водитель, управляя неустановленным автобусом, при резком торможении допустил падение девочки-пассажира»,
    25.05.2018 Курган и курганцы
    Девочка-подросток получила травму в автобусе - Новый мирВ настоящее время ГИББД Кургана разыскивает водителя ПАЗа и свидетелей происшествия 23 мая в 17 часов 45 минут 16-летняя девушка ехала в автобусе по ул.
    25.05.2018 Новый мир
    Четверо жителей Лебяжьевского района признаны виновными - Курган и курганцыПолучили зауральцы, избившие полицейских Четверо жителей Лебяжьевского района признаны виновными в совершении преступлений, предусмотренных ч. 2 ст.
    25.05.2018 Курган и курганцы
    Новости Курган - Курган и курганцы
    Конфликт в Курганской торгово-промышленной палате
    События начали разворачиваться в апреле этого года и в итоге сложились в ситуацию,
    Курган и курганцы
    В Зауралье задержали 18-летнего угонщика - Курган и курганцы
    В Зауралье задержали 18-летнего угонщика
    Увидев незапертый автомобиль, он решил съездить к другу Теперь на него заведено уголовное дело по признакам преступления,
    Курган и курганцы
    Искромсала сожителя кухонным ножом - Новый мир
    Искромсала сожителя кухонным ножом
    За совершение убийства перед судом предстанет 54-летняя жительница с. Сафакулево За совершение убийства перед судом предстанет 54-летняя жительница с. Сафакулево.
    Новый мир
    Пять музыкальных фестивалей лета - Курган и курганцыВсе они проходят в пределах Уральского региона Летние краски и ароматы, солнце, живая музыка и живое общение и всё это на природе, где-нибудь на уютной улочке, в парке, у реки,
    25.05.2018 Курган и курганцы
    В центре знаний и культуры. Библиотеки города отметили профессиональный праздник - Администрация г. КурганСегодня в Кургане прошел праздник всех, кто любит книги, чтение и библиотеку.
    25.05.2018 Администрация г. Курган
    В библиотеках Кургана прошёл День славянской письменности и культуры - Администрация г. КурганВ течение недели в курганских библиотеках состоялось больше пятидесяти мероприятий, посвященных Дню славянской письменности и культуры: игры, мастер-классы, лекции, квесты, акции дарения книг, выставки и беседы.
    25.05.2018 Администрация г. Курган
    В Кургане прошел традиционный праздник - Новый мир
    В Кургане прошел традиционный праздник
    В Кургане вспомнили Кирилла и Мефодия В Кургане прошел традиционный праздник День славянской письменности и культуры.
    Новый мир
    В Кургане открылась выставка "Ангелы Мира". - Курган и курганцы
    Курганцы нарисовали ангела-хранителя города
    В областном художественном музее гостит необычная выставка картин с небесными посланниками Никогда еще художественный музей не напоминал так небесную обитель, как сейчас, когда в нем поселились ангелы со всего мира.
    Курган и курганцы
    Новости Курган - Курган и курганцы
    Новая победа «Цветеня»
    Курганский ансамбль стал лауреатом Всероссийского фольклорного конкурса «Казачий круг» Заслуженный коллектив народного творчества фольклорный ансамбль «Цветень» снова одержал блестящую победу на всероссийском конкурсе.
    Курган и курганцы
    Благодарность за «Русскую классику» - ХК Зауралье25 мая в Сочи состоялась церемония закрытия сезона 2017/2018 в Высшей хоккейной лиге.
    25.05.2018 ХК Зауралье
    $IMAGE1$ Прошел ежегодный областной турнир спартакиады учащихся спортивных школ Курганской области.
    25.05.2018 Газета Наша Шумиха
    IMG_0427 - УМВД Курганской областиВ Кургане впервые прошел конкурс профессионального мастерства среди сотрудников Управления наркоконтроля УМВД России по Курганской области.
    25.05.2018 УМВД Курганской области
    Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Наша Шумиха
    Наши спортсмены показали высокий результат на областной спартакиаде
    Прошел ежегодный областной турнир спартакиады учащихся спортивных школ Курганской области.
    Газета Наша Шумиха
    Курганские футболисты сыграют в финале - Курган и курганцы
    Курганские футболисты сыграют в финале
    В Кургане прошел отборочный этап Международного футбольного фестиваля «Большие звёзды светят малым — 2018»   В Зауралье матчи фестиваля проходят в рамках дивизиона Дмитрия Лоськова.
    Курган и курганцы
    Теряли кроссовки, сдувало банданы…
    В Кургане прошла легкоатлетическая эстафета среди команд детских садов На стадионе ДЮСШ №3 (КЗКТ) прошла традиционная легкоатлетическая эстафета среди команд детских садов города Кургана посвященная «Дню защиты детей»,
    Курган и курганцы
    В Зауралье снят режим ЧС в Щучанском и Катайском районах, а также в селе Мыркайское Мишкинского района - Управление РТЗНПо данным Главного управления МЧС России по Курганской области, действующих природных пожаров на территории региона нет.
    25.05.2018 Управление РТЗН
    Запрет на посещение лесов продлен - Администрация г. КурганЗапрет на пребывание граждан в лесах и въезда в них транспортных средств на территории города Кургана продлен по 15 июня 2018 года.
    25.05.2018 Администрация г. Курган
    Людмила Новикова поздравила предпринимателей с профессиональным праздником - Телекомпания ШадринскСегодня, 25 мая, в канун профессионального праздника Глава города поздравила шадринских предпринимателей.
    25.05.2018 Телекомпания Шадринск
    В Макушинском районе опечатаны два магазина - Курган и курганцыОба находились в антисанитарном состоянии При проведении проверки сотрудниками территориального отдела управления Роспотребнадзора по Курганской области в магазинах села Казаркино (ИП Стенникова Т.И.
    25.05.2018 Курган и курганцы
    курган новости - Курган и курганцыОн истёк кровью на кухне от ножевых ранений Прокурором Сафакулевского района утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 54-летней местной жительницы, обвиняемой в совершении преступления,
    25.05.2018 Курган и курганцы