Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками - Курган и курганцы
Фото: kikonline.ru

Роспотребнадзор предупредил жителей областного центра об опасности приобретения разрезанных на части дынь и арбузов:  не исключено, что за заботой о клиенте кроется банальное желание пристроить некондиционный товар

Как правильно выбрать арбуз или дыню? Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает главные принципы покупки бахчевых.

Во-первых , не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановках, во дворах домов и на прилегающей к рынкам территории. Как правило, у такого товара нет документов, подтверждающих его качество и безопасность.

Во-вторых , не брать надрезанные плоды и плоды нарезанные дольками.

В-третьих , перед употреблением арбузы и дыни тщательно промывать проточной водой.

В-четвертых , разрезанные бахчевые необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.

В-пятых , вы должны исключить контакт арбуза или дыни с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). Рекомендуется закрыть поверхность плодов пищевой пленкой.

Также не забудьте еще одно важное правило. Прежде чем давать арбуз ребенку, попробуйте плод сами и подождите несколько часов. И если никаких симптомов не будет, то смело кормите лакомством малыша.

Помните: в соответствии с санитарными правилами продажа бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами.

Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках, иметь ценники с датой и наименованием товара, а также ценой за вес товара, заверенные подписью и печатью. Продавцы должны иметь личные медицинские книжки.

При нарушении правил хранения бахчевых высок риск отравления ими. Отравление арбузами — самое распространенное отравление ранними ягодами и фруктами. Оно может быть вызвано разными причинами.

  • Повышенное содержание нитратов в бахчевых культурах, которые используют для скорейшего созревания.
  • Признаком опасного количества нитратов в арбузах служит интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез (у «настоящего» арбуза он крупинками).

    Проверить доброкачественность продукта в домашних условиях можно. Необходимо раскрошить мякоть арбуза в стакане с холодной водой. Если арбуз хороший, то вода просто помутнеет; если же вода окрасится в розовый или красный цвет – значит, арбуз выращен с помощью химии, а в мякоти присутствуют «посторонние» вещества, и такой арбуз есть нельзя.

  • Долгое хранение бахчевых под открытым солнцем. В таких условиях даже небольшое количество нитратов в них активно вступает в реакцию с глюкозой. В результате образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
  • Проверка покупателями арбуза на зрелость при помощи разреза. Делать так категорически нельзя. Это крайне не стерильно и опасно для здоровья, поскольку в вытекшем из плода соке активно размножаются бактерии. Из-за этого увеличивается шанс подхватить кишечную инфекцию.
  • Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления. Как правило, эти признаки похожи на обычное пищевое отравление – схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура. Кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи. В любом случае необходимо вызывать врача.

    Екатерина Седошенко
    Куда смотрит Роспотребнадзор? - ИСЕТЬКакие инфекции нам угрожают, велика ли опасность отравиться ранними арбузами и дынями, где выявлены нарушения в организации летнего отдыха детей?
    09.08.2017 ИСЕТЬ
    Сотрудники курганского Роспотребнадзора рассказали, как при покупке арбуза получить полезные витамины и не попасть в больницу.
    08.08.2017 Область 45
    Роспотребнадзор: в Зауралье можно покупать не все дыни и арбузы - Радио За облакамиНе приобретать арбузы и дыни в лотках у автодорог, в не оборудованных для торговли бахчевыми местах настоятельно рекомендует Роспотребнадзор.
    08.08.2017 Радио За облаками
    Управление Роспотребнадзора по Курганской области напомнило о нескольких простых правилах при выборе любимых лакомств.
    07.08.2017 Kurgan.Ru
    Рекомендации по выбору арбузов и дынь   Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
    07.08.2017 Роспотребнадзор
    Курганский эксперт предупреждает о кибератаках - Курган и курганцыКурганский эксперт предупреждает о кибератаках За 8 месяцев 2017 года по инициативе Банка России было заблокировано 367 мошеннических домена, из них 44 сайта принадлежали лжебанкам, 45 — лжестраховщикам,
    25.11.2017 Курган и курганцы
    На избирательном участке областного центра прошла учебная эвакуация - МЧС Курганской областиУчебная эвакуация – одно из самых эффективных мероприятий по обеспечению безопасности объектов с массовым пребыванием людей.
    24.11.2017 МЧС Курганской области
    Участковый уполномоченный полиции отделения полиции «Целинное» межмуниципального отдела МВД России «Куртамышский» во время работы на административном участке в селе Иванково Целинного района во дворе одного из частных дв
    25.11.2017 УМВД Курганской области
    Новость Курган - Курган и курганцы
    Минздрав предлагает
    Запрет на кальяны, курение в личном авто, продажу алкоголя нетрезвым людям На этой неделе Минздрав РФ разработал поправки сразу к двум законам:
    Курган и курганцы
    В Зауралье подростковая преступность снизилась на 19,7 процентов - Новый мир
    В Зауралье подростковая преступность снизилась на 19,7 процентов
    Об этом было заявлено на межведомственной комиссии по профилактике правонарушений в регионе Одним из главных вопросов стала профилактика правонарушений, которые совершают зауральцы,
    Новый мир
    Зауралец пытался перебросить гашиш в колонию - Курган и курганцы
    Зауралец пытался перебросить гашиш в колонию
    Но вместо наркотика на зону поедет он сам Кетовский районный суд вынес приговор 30-летнему жителю Шадринского района.
    Курган и курганцы
    Спасая собаку, мальчик провалился под лед и утонул - Shadrfm.RuТрагедия произошла 24 ноября вблизи села Верхозино на реке Исеть. По информации спасателей и со слов очевидцев, мальчик 2004 года рождения пришел с друзьями на берег реки Исеть погулять с собакой.
    24.11.2017 Shadrfm.Ru
    На трассе Екатеринбург- Курган произошло серьезное ДТП - Shadr.InfoВ результате один человек погиб и пятеро пострадали. 23.11.2017 года в 15.30 часов на 200 км а/ Екатеринбург-Шадринск-курган водитель ВАЗ 21114, совершая обгон, допустил лобовое столкновение с а/м Рено Логан.
    25.11.2017 Shadr.Info
    Автомобили_новый размер - УМВД Курганской области23 ноября на территории Курганской области зарегистрировано 32 ДТП. Из них в трех дорожно-транспортных происшествиях один человек погиб и восемь получили травмы.
    24.11.2017 УМВД Курганской области
    Трагическое совпадение. Юргамышанин убил своего знакомого на озере Убиенное - Новый мир
    Трагическое совпадение. Юргамышанин убил своего знакомого на озере Убиенное
    Курганский облсуд приговорил 64-летнего Снегирева к реальному сроку лишения свободы Как сообщает пресс-служба областной прокуратуры судебная коллегия по уголовным делам Курганского облсуда рассмотрела уголовное дело в
    Новый мир
    В Курганской области произошло очередное ДТП с пешеходом - Курган и курганцы
    В Курганской области произошло очередное ДТП с пешеходом
    Женщина переходила дорогу в неустановленном месте Фото предоставлено УГИБДД УМВД России по Курганской области.
    Курган и курганцы
    Крупное ДТП на трассе в Зауралье: 5 человек получили травмы — среди них двое маленьких детей - Курган и курганцы
    Крупное ДТП на трассе в Зауралье: 5 человек получили травмы — среди них двое маленьких детей
    Одна из пассажирок — 67-летняя женщина — скончалась на месте до приезда скорой Страшное ДТП произошло на трассе в Курганской области днем 23 ноября: пострадали пять человек, двое из них — дети.
    Курган и курганцы
    Зауральский симфонический оркестр приступил к репитициям - Новый мирСейчас он готовит предновогоднюю программу в рамках «Симфонической музыки в Кургане».
    24.11.2017 Новый мир
    В городском Доме народного творчества выступит коллектив «Театр танца» Стерлитамакской филармонии Республики Башкортостан - Курган и курганцыВ городском Доме народного творчества выступит коллектив «Театр танца» Стерлитамакской филармонии Республики Башкортостан Театр танца был создан в 1991 году заслуженным артистом Республики Башкортостан Халилом Ишбердиным.
    24.11.2017 Курган и курганцы
    В Кургане прошла читка «злой пьесы» о добром чувстве - Курган и курганцыДраматург Юлия Тупикина объяснила зрителям, почему женщина должна быть «вертикальной» Злой свою пьесу «Вертикальная женщина» назвала ее автор – драматург Юлия Тупикина, а вовсе не я. По словам Юлии,
    24.11.2017 Курган и курганцы
    Вокально-танцевальное шоу «Дыхание гор» Государственного академического ансамбля танца «Кабардинка». - Курган и курганцы
    Курганцы узнали, что такое княжеские танцы
    В Курганской филармонии захватывающее представление показал ансамбль танца «Кабардинка» ВИДЕО Лихие джигиты с кинжалами за поясом, грациозные и величественные царевны-лебеди,
    Курган и курганцы
    Зауральский симфонический оркестр приступил к репетициям - Новый мир
    Зауральский симфонический оркестр приступил к репетициям
    Сейчас он готовит предновогоднюю программу в рамках «Симфонической музыки в Кургане».
    Новый мир
    Алексей Кокорин: Каждый зауральский подросток должен знать об условиях участия в третьем региональном чемпионате «Молодые профессионалы» - Правительство Курганской областиТретий региональный чемпионат «Молодые профессионалы» по стандартам WorldSkills пройдет в Зауралье в 2018 году с 15 по 18 февраля.
    23.11.2017 Правительство Курганской области
    «Зауралье» завершило первый круг в пятерке лучших - Курган и курганцыКурганская команда в своем последнем матче первой половины регулярного сезона чемпионата Высшей хоккейной лиги в гостях победила «Горняк» «Зауралье» завершило очередную серию выездных матчей,
    24.11.2017 Курган и курганцы
    «Зауралье» завершило первый круг на пятом месте - Телеканал ЗауральеДраматично сложилась для хоккейной команды «Зауралье» вчерашняя встреча с учалинским «Горняком».
    24.11.2017 Телеканал Зауралье
    Каргаполье сохраняет лидерство в сельской олимпиаде - Новый мир
    Каргаполье сохраняет лидерство в сельской олимпиаде
    В селе Лесниково 18 ноября прошли соревнования по армрестлингу в зачет «Золотого колоса» Во дворце культуры Курганской сельхозакадемии имени Терентия Мальцева 110 силачей из 22 районных команд поборолись за награды в
    Новый мир
    Спортсмены Курганской области приняли участие во всероссийском и региональном турнирах, посвященных Всероссийскому дню самбо - Курган и курганцы
    Зауральские борцы отпраздновали День самбо
    Спортсмены Курганской области приняли участие во всероссийском и региональном турнирах, посвященных Всероссийскому дню самбо В Москве 15 и 16 ноября в праздновании Дня самбо приняли участие наши земляки.
    Курган и курганцы
    И вышел робот в огород… - ИСЕТЬ
    И вышел робот в огород…
    Собрать урожай, рассортировать яблоки, выгнать животных с поля — такие задачи были поставлены перед участниками открытого областного турнира по робототехнике «Золотая Нива».
    ИСЕТЬ
    На трассе Екатеринбург- Курган произошло серьезное ДТП - Shadr.InfoВ результате один человек погиб и пятеро пострадали. 23.11.2017 года в 15.30 часов на 200 км а/ Екатеринбург-Шадринск-курган водитель ВАЗ 21114, совершая обгон, допустил лобовое столкновение с а/м Рено Логан.
    25.11.2017 Shadr.Info
    Слет молодежного движения «Лидер» проходит в лагере «Салют» - Shadrfm.RuВ этом году темой слета является профилактика наркомании и ВИЧ-инфекции. Торжественное открытие 16–го городского слета молодежного движения «Лидер» состоялось в «Салют».
    25.11.2017 Shadrfm.Ru
    Участковый уполномоченный полиции отделения полиции «Целинное» межмуниципального отдела МВД России «Куртамышский» во время работы на административном участке в селе Иванково Целинного района во дворе одного из частных дв
    25.11.2017 УМВД Курганской области
    Примите искренние поздравления с наступающим праздником - Днем матери! Для любого из нас мама является самым дорогим человеком.
    24.11.2017 Администрация Лебяжьевского района
    Спасая собаку, мальчик провалился под лед и утонул - Shadrfm.RuТрагедия произошла 24 ноября вблизи села Верхозино на реке Исеть. По информации спасателей и со слов очевидцев, мальчик 2004 года рождения пришел с друзьями на берег реки Исеть погулять с собакой.
    24.11.2017 Shadrfm.Ru