Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками - Курган и курганцы
Фото: kikonline.ru

Роспотребнадзор предупредил жителей областного центра об опасности приобретения разрезанных на части дынь и арбузов:  не исключено, что за заботой о клиенте кроется банальное желание пристроить некондиционный товар

Как правильно выбрать арбуз или дыню? Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает главные принципы покупки бахчевых.

Во-первых , не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановках, во дворах домов и на прилегающей к рынкам территории. Как правило, у такого товара нет документов, подтверждающих его качество и безопасность.

Во-вторых , не брать надрезанные плоды и плоды нарезанные дольками.

В-третьих , перед употреблением арбузы и дыни тщательно промывать проточной водой.

В-четвертых , разрезанные бахчевые необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.

В-пятых , вы должны исключить контакт арбуза или дыни с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). Рекомендуется закрыть поверхность плодов пищевой пленкой.

Также не забудьте еще одно важное правило. Прежде чем давать арбуз ребенку, попробуйте плод сами и подождите несколько часов. И если никаких симптомов не будет, то смело кормите лакомством малыша.

Помните: в соответствии с санитарными правилами продажа бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами.

Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках, иметь ценники с датой и наименованием товара, а также ценой за вес товара, заверенные подписью и печатью. Продавцы должны иметь личные медицинские книжки.

При нарушении правил хранения бахчевых высок риск отравления ими. Отравление арбузами — самое распространенное отравление ранними ягодами и фруктами. Оно может быть вызвано разными причинами.

  • Повышенное содержание нитратов в бахчевых культурах, которые используют для скорейшего созревания.
  • Признаком опасного количества нитратов в арбузах служит интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез (у «настоящего» арбуза он крупинками).

    Проверить доброкачественность продукта в домашних условиях можно. Необходимо раскрошить мякоть арбуза в стакане с холодной водой. Если арбуз хороший, то вода просто помутнеет; если же вода окрасится в розовый или красный цвет – значит, арбуз выращен с помощью химии, а в мякоти присутствуют «посторонние» вещества, и такой арбуз есть нельзя.

  • Долгое хранение бахчевых под открытым солнцем. В таких условиях даже небольшое количество нитратов в них активно вступает в реакцию с глюкозой. В результате образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
  • Проверка покупателями арбуза на зрелость при помощи разреза. Делать так категорически нельзя. Это крайне не стерильно и опасно для здоровья, поскольку в вытекшем из плода соке активно размножаются бактерии. Из-за этого увеличивается шанс подхватить кишечную инфекцию.
  • Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления. Как правило, эти признаки похожи на обычное пищевое отравление – схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура. Кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи. В любом случае необходимо вызывать врача.

    Екатерина Седошенко
    Куда смотрит Роспотребнадзор? - ИСЕТЬКакие инфекции нам угрожают, велика ли опасность отравиться ранними арбузами и дынями, где выявлены нарушения в организации летнего отдыха детей?
    09.08.2017 ИСЕТЬ
    Сотрудники курганского Роспотребнадзора рассказали, как при покупке арбуза получить полезные витамины и не попасть в больницу.
    08.08.2017 Область 45
    Роспотребнадзор: в Зауралье можно покупать не все дыни и арбузы - Радио За облакамиНе приобретать арбузы и дыни в лотках у автодорог, в не оборудованных для торговли бахчевыми местах настоятельно рекомендует Роспотребнадзор.
    08.08.2017 Радио За облаками
    Управление Роспотребнадзора по Курганской области напомнило о нескольких простых правилах при выборе любимых лакомств.
    07.08.2017 Kurgan.Ru
    Рекомендации по выбору арбузов и дынь   Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
    07.08.2017 Роспотребнадзор
    Шадринск 2 - УМВД Курганской областиНа стадионе МКОУ «Лицей №1» полицейские-кинологи кинологической группы ОМВД России по г. Шадринску продемонстрировали школьникам основные приемы тренировки служебных собак, рассказали,
    23.09.2017 УМВД Курганской области
    Сегодня свой профессиональный праздник отмечают сотрудники и служащие информационных подразделений МВД России.
    23.09.2017 УМВД Курганской области
    Курганец обвиняется в жестоком убийстве - Курган и курганцыРецидивист связал и заколол собутыльника   По данным следствия, 9 мая 28-летний потерпевший случайно познакомился на улице с 26-летним молодым человеком.
    21.09.2017 Курган и курганцы
    На сумму более 9 миллионов рублей обманул российские фирмы мошенник из Тюмени - Курган и курганцы
    На сумму более 9 миллионов рублей обманул российские фирмы мошенник из Тюмени
    Вину злоумышленника доказали курганские следователи   Курганские следователи доказали вину 29-летнего жителя Тюменской области в причастности к 12 фактам мошенничеств.
    Курган и курганцы
    МЧС предупреждают о заморозках - Курган и курганцы
    МЧС предупреждают о заморозках
    Из-за опасных погодных явлений может резко возрасти число пожаров. Спасатели призывают горожан соблюдать меры безопасности С 22 по 25 сентября синоптики прогнозируют на территории Курганской области заморозки.
    Курган и курганцы
    В Шучье наконец-то отремонтируют главную улицу - Новый мир
    В Шучье наконец-то отремонтируют главную улицу
    Власти не хотели этим заниматься, но прокурор вмешался Прокуратура района совместно с Щучанской Госавтоинспекцией проверила содержания автомобильных дорог в районном центре.
    Новый мир
    На основании представленных государственным обвинителем доказательств Мокроусовский районный суд Курганской области вынес обвинительный приговор в отношении жителя Челябинской области.
    23.09.2017 Mokrousovo.Ru
    Накануне ночью в дежурную часть МО МВД России «Шумихинский» поступило сообщение от жителей районного центра о том, что в один из частных дом по улице Каменская проникли неизвестные.
    23.09.2017 УМВД Курганской области
    Накануне вечером в Кургане у торгового центра «ГиперСити» произошло ДТП. У грузовика «МАЗ» из прицепа вывались бетонные плиты.
    23.09.2017 Kurgan.Ru
    В Кургане раскрыли аферу на 9 миллионов рублей - Газета45
    В Кургане раскрыли аферу на 9 миллионов рублей
    В Кургане жителя одного из соседних регионов обвиняют в крупном мошенничестве.
    Газета45
    Курганец обвиняется в жестоком убийстве - Курган и курганцы
    Курганец обвиняется в жестоком убийстве
    Рецидивист связал и заколол собутыльника   По данным следствия, 9 мая 28-летний потерпевший случайно познакомился на улице с 26-летним молодым человеком.
    Курган и курганцы
    В Кургане осужден поставщик героина в Россию - Новый мир
    В Кургане осужден поставщик героина в Россию
    Осужденному придется отбывать наказание в колонии строгого режима 23 года Курганский областной суд на основании обвинительного вердикта коллегии присяжных заседателей вынес приговор участнику преступного сообщества Да
    Новый мир
    Что посмотреть в Кургане на следующей неделе? - Курган и курганцыРассказываем об интересных культурных событиях с 25 сентября по 1 октября Курганская областная филармония (телефон касс 42-62-16) — 28 сентября, 18.00.
    23.09.2017 Курган и курганцы
    Великолепная Элисо Вирсаладзе. Четыре вечера в Кургане - Новый мир... Большим подарком зауральским слушателям и почитателям классической музыки приготовила к открытию очередного концертного сезона Курганская областная филармония.
    22.09.2017 Новый мир
    100 лет в диалоге с читателем - газета «Новый мир» отпраздновала свой вековой юбилей! - Администрация г. КурганТоржественная церемония, посвященная 100-летию выхода в свет первого номера областной общественно-политической газеты, сегодня состоялась в Курганском культурно-выставочном центре.
    22.09.2017 Администрация г. Курган
    Валерий Паниковский: Прошлогодний смех - Новый мир
    Валерий Паниковский: Прошлогодний смех
    Или фельетоны из далекого прошлого Однажды на встрече с Евгением Евтушенко В Кургане я подошел к поэту, чтобы Взять автограф на его новой книге.
    Новый мир
    Курганские дети сняли мультфильм о приключениях маленького мальчика по имени Мультяш - Курган и курганцы
    Курганские дети сняли мультфильм о приключениях маленького мальчика по имени Мультяш
    Творческая лаборатория работала в театре кукол «Гулливер» Сначала маленькие авторы вместе с добрым Волшебником (актером театра кукол «Гулливер» Сергеем Котельниковым) долго выбирали сказочного героя.
    Курган и курганцы
    Пять знаменитых песен про осень - Курган и курганцы
    Слушать нам – не переслушать
     Пять знаменитых песен про осень  «Унылая пора! Очей очарованье!» — легендарные поэтические строки про осень Александра Сергеевича вмещают всю палитру эмоций, приносимых этим временем года — и восхищение, и любование,
    Курган и курганцы
    Сотрудники МЧС закаляют спортивный характер и посвящают победы гражданской обороне - МЧС Курганской областиВ один из теплых осенних дней сотрудники Главного управления МЧС России по Курганской области и подчиненных учреждений сменили свою служебную форму на спортивную  и  приняли участие в легкоатлетическом кроссе.
    23.09.2017 МЧС Курганской области
    В России ужесточают наказание за непропуск пешеходов - Радио За облаками Законопроект о повышении штрафов за непропуск водителями пешеходов и велосипедистов приняла Госдума приняла во втором чтении.
    22.09.2017 Радио За облаками
    Стартовал традиционный турнир по ловле хищной рыбы "Хищник - 2017" - Shadr.InfoОн стал рекордным по количеству участников. Место проведения уже давно знакомо участникам - это район деревни Ничунаево.
    23.09.2017 Shadr.Info
    Новый стандарт работы от ТК «Байкал Сервис» - Курган и курганцы
    Новый стандарт работы от ТК «Байкал Сервис»
    На прошлой неделе курганский филиал транспортной компании «Байкал Сервис» перешел на технологию штрихкодирования грузов.
    Курган и курганцы
    Госдума повысит штрафы за непропуск пешеходов - Курган и курганцы
    Госдума повысит штрафы за непропуск пешеходов
    Сумма увеличится с 1,5 до 2,5 тысяч рублей Госдума во втором чтении одобрила законопроект о повышении штрафов за непропуск водителями пешеходов и велосипедистов до 2,5 тыс.
    Курган и курганцы
    «МегаФон» и «Металлург»: оператор «прокачал» лед чемпионов - Газета45
    «МегаФон» и «Металлург»: оператор «прокачал» лед чемпионов
    22 сентября 2017 года. В новом хоккейном сезоне клубу «Металлург» добавили скоростей.
    Газета45
    Сегодня отмечают День машиностроителя - Курган и курганцыЭтот праздник был установлен еще в советское время Уважаемые работники и ветераны предприятий машиностроительной отрасли Кургана!
    24.09.2017 Курган и курганцы
    В Кургане 23 и 25 сентября запланированы крупные отключения воды - Курган и курганцыЕе не будет в десятках жилых домов, нескольких школах, детском саду и больнице   23 сентября бригадам «Водного союза» необходимо устранить аварию в доме №6 по ул.Ленина.
    22.09.2017 Курган и курганцы
    Зауральцы пройдут бесплатное, анонимное тестирование на ВИЧ - Курган и курганцыС 22 по 25 сентября на железнодорожном вокзале ст. Курган будет работать пункт экспресс – тестирования Волонтеры из Курганского медицинского колледжа у центрального входа в железнодорожный вокзал раздают листовки,
    22.09.2017 Курган и курганцы
    Власти Кургана запуск тепла в городе держат на контроле - Курган и курганцыАлександр Гонцов, директор городского департамента ЖКХ: «Все проблемные точки мы знаем и принимаем необходимые усилия,
    20.09.2017 Курган и курганцы
    Улицу Володарского в Кургане перекроют на неделю - 45.RuУлицу Володарского закроют с 25 сентября В Кургане с 8:00 25 сентября по 30 сентября включительно будет закрыто движение для всех видов автотранспорта по ул.
    22.09.2017 45.Ru