Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками

Курганцам отсоветовали покупать арбузы половинками - Курган и курганцы
Фото: kikonline.ru

Роспотребнадзор предупредил жителей областного центра об опасности приобретения разрезанных на части дынь и арбузов:  не исключено, что за заботой о клиенте кроется банальное желание пристроить некондиционный товар

Как правильно выбрать арбуз или дыню? Управление Роспотребнадзора по Курганской области напоминает главные принципы покупки бахчевых.

Во-первых , не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановках, во дворах домов и на прилегающей к рынкам территории. Как правило, у такого товара нет документов, подтверждающих его качество и безопасность.

Во-вторых , не брать надрезанные плоды и плоды нарезанные дольками.

В-третьих , перед употреблением арбузы и дыни тщательно промывать проточной водой.

В-четвертых , разрезанные бахчевые необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток.

В-пятых , вы должны исключить контакт арбуза или дыни с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). Рекомендуется закрыть поверхность плодов пищевой пленкой.

Также не забудьте еще одно важное правило. Прежде чем давать арбуз ребенку, попробуйте плод сами и подождите несколько часов. И если никаких симптомов не будет, то смело кормите лакомством малыша.

Помните: в соответствии с санитарными правилами продажа бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами.

Арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках, иметь ценники с датой и наименованием товара, а также ценой за вес товара, заверенные подписью и печатью. Продавцы должны иметь личные медицинские книжки.

При нарушении правил хранения бахчевых высок риск отравления ими. Отравление арбузами — самое распространенное отравление ранними ягодами и фруктами. Оно может быть вызвано разными причинами.

  • Повышенное содержание нитратов в бахчевых культурах, которые используют для скорейшего созревания.
  • Признаком опасного количества нитратов в арбузах служит интенсивный красный цвет, желтоватые или коричневые волокна и мякоть у корочки, гладкий «отполированный» срез (у «настоящего» арбуза он крупинками).

    Проверить доброкачественность продукта в домашних условиях можно. Необходимо раскрошить мякоть арбуза в стакане с холодной водой. Если арбуз хороший, то вода просто помутнеет; если же вода окрасится в розовый или красный цвет – значит, арбуз выращен с помощью химии, а в мякоти присутствуют «посторонние» вещества, и такой арбуз есть нельзя.

  • Долгое хранение бахчевых под открытым солнцем. В таких условиях даже небольшое количество нитратов в них активно вступает в реакцию с глюкозой. В результате образуются очень токсичные вещества, способные вызвать тяжёлое отравление.
  • Проверка покупателями арбуза на зрелость при помощи разреза. Делать так категорически нельзя. Это крайне не стерильно и опасно для здоровья, поскольку в вытекшем из плода соке активно размножаются бактерии. Из-за этого увеличивается шанс подхватить кишечную инфекцию.
  • Первые признаки отравления бахчевыми могут появиться уже через несколько часов после их употребления. Как правило, эти признаки похожи на обычное пищевое отравление – схваткообразные боли в животе, тошнота, рвота, диарея, повышенная температура. Кроме этого возможна головная боль, судороги, ломота в суставах, аллергическая реакция кожи. В любом случае необходимо вызывать врача.

    Екатерина Седошенко
    Зауральские огнеборцы боролись за звание лучших - МЧС Курганской областиВ рамках фестиваля «Созвездие мужества» в Кургане завершился региональный этап смотра-конкурса «Лучший по профессии» и выявить лучших специалистов среди пожарных и начальников караулов.
    27.07.2017 МЧС Курганской области
    В соответствии с заключением прокурора разбойнику избрана мера пресечения в виде содержания под стражей.
    27.07.2017 Mokrousovo.Ru
    Возгорание устраняется - Администрация г. КурганВ настоящее время устраняется возгорание, произошедшее на крыше общежития, расположенного по адресу: улица Дзержинского, 11.
    27.07.2017 Администрация г. Курган
    JPG Файл - УМВД Курганской областиСотрудники Государственной инспекции безопасности дорожного движения совместно с подростками из отряда «Перекресток» Куртамышского района активно проводят профилактические мероприятия по безопасности дорожного движения.
    27.07.2017 УМВД Курганской области
    isemena - РоссельхознадзорРуководитель Управления Россельхознадзора по Курганской области Андрей Лушников посетил опытные производственные участки на базе научного центра агрохолдинга «Кургансемена».
    27.07.2017 Россельхознадзор
    Зауральские огнеборцы боролись за звание лучших - МЧС Курганской областиВ рамках фестиваля «Созвездие мужества» в Кургане завершился региональный этап смотра-конкурса «Лучший по профессии» и выявить лучших специалистов среди пожарных и начальников караулов.
    27.07.2017 МЧС Курганской области
    В соответствии с заключением прокурора разбойнику избрана мера пресечения в виде содержания под стражей.
    27.07.2017 Mokrousovo.Ru
    В Курганской области заработает проект «Научись спасать жизнь» - Правительство Курганской областиВ Курганской области заработает общероссийский проект «Научись спасать жизнь».
    26.07.2017 Правительство Курганской области
    Операция  «Улица» - Газета Вперед
    Операция «Улица»
    оперативно-профилактическая операция «Улица» На территории обслуживания отделения полиции «Лебяжьевское» 14 июля прошла оперативно-профилактическая операция «Улица».
    Газета Вперед
    В Зауралье грабитель-рецидивист избил и ограбил семью пенсионеров - Курган и курганцы
    В Зауралье грабитель-рецидивист избил и ограбил семью пенсионеров
    За это он проведёт 11 лет в колонии строгого режима Ночью 19 ноября 2016 года 41-летний ранее судимый кетовчанин, находясь в селе Чимеево Белозерского района, через окно проник в дом пенсионеров и избил их деревянной палкой.
    Курган и курганцы
    Двум курганцам светит срок за любовь к металлолому - Курган и курганцы
    Двум курганцам светит срок за любовь к металлолому
    Следователями транспортной полиции направлено в суд уголовное дело по фактам хищения железнодорожного имущества   Сотрудники Курганского линейного отдела МВД России на транспорте задержали двух местных жителей,
    Курган и курганцы
    Внимание: фальшивые купюры! - Новый мирВ управлении МВД Зауралья рассказали о наиболее резонансных уголовных делах Одним из наиболее нашумевших уголовных дел, над которым сейчас работают зауральские сыщики, стало задержание четырех жителей Челябинска,
    27.07.2017 Новый мир
    В Зауралье наказали виновников лесных пожаров - Телеканал ЗауральеС начала пожароопасного сезона в Курганской области к административной ответственности привлечены 62 человека.
    27.07.2017 Телеканал Зауралье
    В Кургане полицейские изъяли у прохожего героин - Новый мирСейчас ему грозит большой срок лишения свободы По информации пресс-службы УМВД по Курганской области,
    27.07.2017 Новый мир
    В Кургане произошел пожар в общежитии на проспекте Машиностроителей - Газета45
    В Кургане произошел пожар в общежитии на проспекте Машиностроителей
    Огнем уничтожена недавно отремонтированная за миллион рублей крыша в одном из многоквартирных домов Кургана.
    Газета45
    курган происшествия - Курган и курганцы
    В Кургане горел пятиэтажный дом
    Сегодня около половины шестого вечера на проспекте Машиностроителей, 11 загорелась крыша К моменту ликвидации возгорания сгорело больше половины недавно отремонтированной кровли.
    Курган и курганцы
    За сутки в Зауралье сбили двух пешеходов
    Одного — на трассе, другого — в городе 26 июля поздно вечером на 255 километре дороги «Иртыш» водитель  грузовика «Volvo» сбил мужчину.
    Курган и курганцы
    Прокуратура на страже памятников архитектуры - Shadrfm.RuВ Шадринске этим летом возбудили уголовное дело по ч. 1 статьи 243 УК РФ "Повреждение объектов культурного наследия регионального значения».
    27.07.2017 Shadrfm.Ru
    Фотовыставки под открытым небом - Новый мирИли о чём мечтает вчерашняя школьница Мария Щербакова уже четыре года активно занимается волонтёрской деятельностью.
    27.07.2017 Новый мир
    Устойчивое развитие села - Газета ВпередДом построят и дерево посадят Говорят, что человек за свою жизнь должен посадить дерево, построить дом и родить сына.
    27.07.2017 Газета Вперед
    Актриса огненных ролей - Курган и курганцы
    Актриса огненных ролей
    Вера Воронкова работала дояркой и пожарной, а сегодня снимается в фильмах Никиты Михалкова и Андрона Кончаловского Яркую внешность и артистический темперамент характерной актрисы Веры Воронковой отметили многие видные
    Курган и курганцы
    Верните девушку с веслом! - Курган и курганцы
    Верните девушку с веслом!
    Исследователь истории города Шадринска Алексей Бритвин вместе с коллегами по общественному движению «За возрождение Шадринска» выступают за то,
    Курган и курганцы
    Курский соловей родом из Кургана - Новый мир
    Курский соловей родом из Кургана
    Который стал обладателем Гран-при фестиваля «Студенческая весна соловьиного края» Приятный барион разливался по залу библиотеки имени Владимира Короленко.
    Новый мир
    Увлекательный, зажигательный азартный - Новый мирВот таким бывает автоспорт в Зауралье Как вы думаете, уважаемый читатель, какой вид спорта самый почитаемый в Зауралье?
    27.07.2017 Новый мир
    На льду будет жарко - Новый мирКак не парадоксально, но лето - горячая пора для хоккеистов Вот и у Курганского хоккейного клуба «Зауралье», серебряного призера прошлогоднего розыгрыша Кубка Братины,
    27.07.2017 Новый мир
    «Золотой колос» готовится к старту - Новый мирВ Зауралье подготовка к сельским играм «Золотой колос» идет полным ходом Недавно оргкомитет созданный при Управлении по физической культуре, спорту и туризму Курганской области согласовал положение о проведении игр.
    27.07.2017 Новый мир
    Борьба за футбольное «золото» Зауралья в разгаре - Курган и курганцы
    Борьба за футбольное «золото» Зауралья в разгаре
    На «золото» областных соревнований по футболу 2017 года всерьез претендуют три команды: шадринское «Торпедо» и курганские «Тобол-Д» и «Звезды Динамо»   Всего за медали турнира борьбу ведут 7 команд.
    Курган и курганцы
    Из-за коммунальной аварии в Кургане на три недели закрывают улицу Дзержинского - Курган и курганцы
    Из-за коммунальной аварии в Кургане на три недели закрывают улицу Дзержинского
    Привычный маршрут автомобилистам придется поменять с 29 июля   В Кургане на три неделе перекроют улицу Дзержинского на участке от ул.Ястржембского до ул.Машиностроителей, сообщили в «Водном союзе».
    Курган и курганцы
    В Кургане произошел пожар в общежитии на проспекте Машиностроителей - Газета45Огнем уничтожена недавно отремонтированная за миллион рублей крыша в одном из многоквартирных домов Кургана.
    27.07.2017 Газета45
    Курганская область приветствует участников автопробега ДОСААФ России.Фото - Правительство Курганской областиСегодня, 27 июля, в Зауралье состоялась встреча участников международного комбинированного автопробега «С востока на запад России - с гордостью за прошлое, с ответственностью за настоящее, с уверенностью в будущее»,
    27.07.2017 Правительство Курганской области
    В Кургане перекроют улицу Дзержинского из-за аварии на коллекторе - Радио За облакамиВ Кургане на три недели закроют движение по ул. Дзержинского на участке от ул.
    27.07.2017 Радио За облаками
    Одного — на трассе, другого — в городе 26 июля поздно вечером на 255 километре дороги «Иртыш» водитель  грузовика «Volvo» сбил мужчину.
    27.07.2017 Курган и курганцы
    В Зауралье могут появиться новые памятники природы и заказники - Телеканал ЗауральеВ Кургане прошел семинар по вопросам организации, охраны и использования особо охраняемых природных территорий региона.
    27.07.2017 Телеканал Зауралье