У ООО «Юргамышское молоко» аннулировали право на знак «Зауральское качество»

У ООО «Юргамышское молоко» аннулировали право на знак «Зауральское качество»
Фото: gazeta45.com

Наличие жиров растительного происхождения в молоке одного из предприятий Курганской области можно объяснить только нарушением технологии производства.

К такому выводу пришли на заседании комиссии по вопросам обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, прошедшем в 15 декабря в Департаменте агропромышленного комплекса Курганской области.

Напомним, что в начале декабря 2016 года во время проверки, организованной в рамках проекта «Народный контроль», были выявлены два образца молочной продукции, принадлежащих местным предприятиям, которые не соответствуют ГОСТу. В первом случае найдены нарушения по содержанию массовой доли белка, во втором – обнаружены жиры растительного происхождения.

Использование растительных жиров при производстве молока попирает основополагающие принципы бренда «Зауральское качество». Данный знак уже приобрел определенный статус, который ассоциируется у покупателей с здоровым питанием, и производители не должны его девальвировать.

В связи с этим, члены комиссии решили аннулировать право маркировки молока пастеризванного с массовой долей жира 3,2% знаком «Зауральское качество» у предприятия ООО «Юргамышское молоко».

Так же рассмотрен вопрос о несоответствии по массовой доле белка образца АО «Молоко» из города Катайска. Представителям предприятия рекомендовано привести показатели в соответствие с нормативами.

Пчелы - это не только ценный мёд - Газета Куртамышская нива Жидкое золото Куртамышского округа Снег грудится высокими намётами, кое-где, под желтобокими соснами, он вырван затяжными ветрами.
Газета Куртамышская нива
Пожилые люди не должны быть одиноки - Газета Куртамышская нива Новые формы социального обслуживания граждан пожилого возраста В нашем округе достаточно много пожилых людей, и, к сожалению, иногда они остаются совсем одни.
Газета Куртамышская нива
Он погиб подо Ржевом - Газета Сельская новь Рассказ о фронтовике Великой Отечественной войны Евгении Вавиловиче Маклакове.
Газета Сельская новь
В селе  Прилогино  Лебяжьевского муниципального округа  установят новый модульный фельдшерско-акушерский пункт Работа по совершенствованию оказания первичной медико – санитарной помощи населению Курганской области продолжается.
Петуховская ЦРБ
О чём писала газета - Газета Куртамышская нива Вспоминаем историю Газета «За изобилие» от 22 марта 1975 года №3                                   Профсоюзная жизнь.
Газета Куртамышская нива