Незаконная торговля опасна бруцеллезом и туберкулезом

Россельхознадзор продолжает наказывать нарушителей закона.

Несанкционированная торговля в Кургане продолжает существовать, не смотря на проводимые рейдовые мероприятия спецслужб и уполномоченных лиц.

В поселке Рябково у магазина «Сибирь» жители Каргаполья продавали молочную продукцию с капота своей машины. Во время проверки выяснилось, что документы на продукцию отсутствуют.

Так ходе проведения плановых рейдовых мероприятий в Кургане в очередной раз был выявлен факт реализации животноводческой продукции без ветеринарных документов.

В свою очередь продавец Светлана Смольникова уверяла, что ее животные здоровые. Продукты натуральные и опасности не несут, во всяком случае, лично она в этом уверена. А вот документы получить — это большая проблема. Живут они в деревне, где нет работы, да еще муж инвалид второй группы, а выживать как–то надо.

Между тем покупатели активно разбирали натуральный деревенский продукт, не вникая в детали торговли. Как оказалось, люди покупают домашнюю продукцию с рук, абсолютно доверяя продавцу. Будучи убежденными, что никакой опасности натуральное сырье не несет. Такие покупатели никогда не задумываются, имеется ли разрешение на торговлю, а главное, исполнение санитарных норм и разрешение ветеринара, как минимум. Да и такие названия болезней животных, как бруцеллез и туберкулез, их не пугает.

Одна из покупателей на вопрос корреспондента об опасности непроверенного продукта ответила, что не боится покупать и, употребляя такие продукты, чувствует себя хорошо.

Чем опасно употребление непроверенной животноводческой продукции? Эти продукты являются скоропортящимися и представляют для покупателей реальную угрозу пищевого отравления. К тому же, все животные должны проходить обязательную сезонную вакцинацию. Тем самым, препарат выводиться из организма животного в течение 21 дня и в этот период употреблять сырье от него крайне опасно. Ведь химический состав вакцины фактически находится в продукте. На некоторые виды вакцин установлены свои сроки (утвержденные Россельхознадзором, ветсанэкспертизой), но если приводить примерное время, когда уже можно употреблять в пищу молоко и производить забой скота — это примерно 21–28 дней.

Продавец непроверенного товара нарушил требования статей 15 и 21 Закона РФ «О ветеринарии». Специалистами отдела курганского Россельхознадзора был составлен протокол и возбуждено административное производство по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. А продукция без ветеринарных сопроводительных документов была снята с реализации.

«Мы есть то, что мы едим» — говорил Гиппократ, хотя не все задумываются о качестве своего питания. Не всегда натуральное значит полезное.


  • 1756517566175671756817569
    Автор: Жанна Карманова, Информационное агентство KURGAN.RU
    новости курган - Курган и курганцы Землю выставят на торги По решению Петуховского районного суда у жителя города Самары изъяты 20 земельных участков сельскохозяйственного назначения общей площадью 12,1 тысячи га,
    Курган и курганцы
    новости курган - Курган и курганцы Придумываем надёжный пароль для своего аккаунта Часто злоумышленники взламывают страницы социальных сетей потому, что пользователи придумывают для входа ненадёжные простые пароли, которые можно легко подобрать.
    Курган и курганцы
    Два дня назад киберпреступники обманули 77-летнюю жительницу Кургана. Согласно распространённой схеме, аферисты сообщили пожилой женщине, что её внучка стала участником ДТП, и необходима крупная сумма денег для решения проблемы.
    УМВД Курганской области
    Курганцев предупреждают о возможном половодье и пожароопасном сезоне - Курган и курганцы Проводятся рейды по семьям, находящимся в социально-опасном положении В преддверии возможного половодья и пожароопасного сезона в Кургане сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по городу Кургану,
    Курган и курганцы