Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Зрители наблюдали, как разделывали туши

Сегодня в Кургане прошел окружной конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса в рамках Всероссийского проекта "Славим человека труда".



Тридцать пять тонн мяса - это доверху заполненный железнодорожный вагон. Примерно столько обвальщик обрабатывает за смену. На конкурсе задача попроще. Нужно быстро обработать ОДНУ свиную полутушу.

Антон Кармацких, участник конкурса (Курганская область):

- Считаю, что со своим заданием на сегодня справился на пять с минусом.  Допустил два небольших пореза. Но за счет скорости, я думаю, должно все получиться как я загадывал.

Артём Прокопенко, участник конкурса (Тюменская область):

- Соперники все очень сильные. И уже не первый год мы сюда приезжаем. Со своей работой справился, но не совсем. Есть недочеты. Торопишься. Особенно - это волнение, переживание.

Обвалка - один из важнейших этапов обработки туши. Члены жюри учитывают не только скорость. Главное - качество.

Надежда Логинова, член жюри:

- Это чистота костей, правильные приемы обвалки, правильно вырезаны деликатесы чтобы были, без порезов. Уровень высокий, владеют инструментом умело, технику безопасности не нарушают.

На конкурс приехали тридцать два специалиста из Курганской, Тюменской, Челябинской, Свердловской, Омской областей и Ханты-Мансийского автономного округа. Это на треть больше, чем в прошлом году. Главная цель проекта - пропаганда рабочих профессий.

Алексей Кокорин, губернатор Курганской области:

- Посмотрите сколько молодых людей находится среди зрителей, возможно кто-то из них глядя на прохождение этих конкурсов, примет решение и будет в перспективе иметь ту профессию, которая нужна для Курганской области. Это в области переработки и в области сельского хозяйства.

Такой конкурс - зрелище. А вместо хлеба - продукция мясоперерабатывающих предприятий региона. В качестве призов зрителям.

Борис Пономарёв, зритель:

- Очень нравится мастерство, с какой скоростью разделывают. И разница между результатами ощутимо заметна. Допустим, между первым и последним местом. Видно, люди нарабатывают с годами мастерство, что так умеют быстро разделать.

Для участников и зрителей конкурса организовали шоу. С песнями, танцами и лотереей. Главный приз - запеченный поросёнок.

Автор: Наталья Галявина

Последние новости Курганской области по теме:
Зрители наблюдали, как разделывали туши

Отчет сити-менеджера Кургана и конкурсы профмастерства: в Интернете появился очередной выпуск новостей телеканала «Область 45» - Курган
Курганские обвальщики мяса стали лучшими на окружном конкурсе профмастерства;
05:32 18.03.2017 Область 45
мясо курган - Курган и Курганцы
Лучшие на Урале - Курган
В Кургане прошли конкурсы профессионального мастерства Сегодня в спортивном комплексе имени Вадима Горбенко состоялись сразу два окружных конкурса в рамках проекта «Славим человека труда!»:
16:42 17.03.2017 Курган и Курганцы
полная версия - Главный федеральный инспектор
Конкурс профмастерства  «Лучший обвальщик мяса» - Курган
17 марта главный федеральный инспектор по Курганской области Александр Кистанов по поручению полномочного представителя Президента РФ в Уральском федеральном округе Игоря Холманскихпринял участие в торжественном открытие
16:12 17.03.2017 Главный федеральный инспектор
В Кургане люди с ножами вырезали кострец и подбедрок. ВИДЕО. ФОТО - Курган
В Кургане в четвертый раз проходят состязания среди обвальщиков мяса и во второй раз - среди инженерных компетенций.
15:17 17.03.2017 Область 45
Зауральцы стали лучшими на окружном этапе конкурса «Лучший обвальщик мяса» - Правительство Курганской области
Зауральцы стали лучшими на окружном этапе конкурса «Лучший обвальщик мяса» - Курган
Зауральцы заняли первое и второе места в окружном конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда» в номинации «Лучший обвальщик мяса», итоги которого подвели сегодня, 18 марта.
15:16 17.03.2017 Правительство Курганской области
1440 OBVALSHIKI KONKURS SStill001 - ГТРК
Зрители наблюдали, как разделывали туши - Курган
Сегодня в Кургане прошел окружной конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса в рамках Всероссийского проекта "Славим человека труда".
15:03 17.03.2017 ГТРК
Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо - Kurgan.Ru
Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо - Курган
В Кургане прошел заключительный этап конкурса «Славим человека труда!» в номинациях «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший инженер–механик в области механизации сельского хозяйства».
12:10 17.03.2017 Kurgan.Ru
Выплату за рождение первенца получит семья из Каргапольского района - Новый мирПоддержка семей. Первыми в Зауралье получателями ежемесячной выплаты при рождении первого ребёнка в рамках новой программы поддержки будет молодая семья из Каргапольского района.
23.01.2018 Новый мир
Школьники представят свои проекты по улучшению городской среды. Школьники представят свои проекты по улучшению городской среды на Всероссийской образовательной программе «Городская среда – территория развития»,
23.01.2018 Новый мир
«Новый мир». Свежий номер - Новый мирВ ближайшем выпуске газеты наши корреспонденты расскажут вам о самых актуальных новостях региона.
23.01.2018 Новый мир
ЭКСКЛЮЗИВ от «Область 45»! Певец Шура рассказал о своей наркозависимости, борьбе с раком и отношениях с мамой. ВИДЕО. ФОТО - Область 45После пресс-конференции популярный певец Шура пригласил съёмочную группу телекомпании «Область 45» в свою больничную палату, где дал эксклюзивное интервью нашему корреспонденту.
23.01.2018 Область 45
Сегодня в Половинском районе Зауралья открыли школу-детский сад - Курган и курганцыНа реконструкцию пустующего здания бывшего училища выделено 30 млн рублей   Деньги из регионального бюджета были выделены по инициативе губернатора Курганской области,
23.01.2018 Курган и курганцы
Учителям Звериноголовского района прислали гуманитарную помощь из Москвы. О проблемах педагогов жители столицы узнали из сюжета «Область 45» - Область 45Жительница Москвы увидела сюжет телекомпании «Область 45» об учителях Звериноголовского района, которые хотели бастовать, и выслала гуманитарную помощь.
23.01.2018 Область 45
В Кургане пьяный пассажир лишился глаза во время драки с таксистом - Газета45В Кургане вынесли приговор таксисту, привесившему пределы необходимой самообороны.
23.01.2018 Газета45
Замначальника Моторвагонного депо Курган подозревается в получении взятки - Курган и курганцыПо версии следствия, за деньги он необоснованно завысил показатели работы машинистов Курганский следственный отдел на транспорте Уральского следственного управления на транспорте СКР возбудил уголовное дело в отношени
23.01.2018 Курган и курганцы
курган новости - Курган и курганцыПешеход, попавший под колёса машины, серьёзно травмирован Госавтоинспекция Кургана обращается к жителям города, ставшим свидетелями аварии, произошедшей 30 октября прошлого года.
23.01.2018 Курган и курганцы
В Зауралье отец убил сына по пьянке - Курган и курганцы
В Зауралье отец убил сына по пьянке
Он приговорен к 10 годам лишения свободы    На основании доказательств, представленных прокурором, осуждён 68-летний житель Катайского района.
Курган и курганцы
В Кургане задержан ювелир-мошенник - Курган и курганцы
В Кургане задержан ювелир-мошенник
Он переплавлял дешевые украшения, наносил позолоту и ставил клеймо 50-летнего курганцы могут осудить на два года лишения свободы за подделку драгоценных изделий и обман ломбардов.
Курган и курганцы
Патриот и Мастер печатного слова. Геннадий Устюжанин отмечает 85-летний юбилей - Администрация г. КурганАвтор восемнадцати томов зауральской Книги памяти, журналист, издатель и заслуженный работник культуры Российской Федерации — Геннадий Устюжанин сегодня отмечает 85-летний юбилей.
23.01.2018 Администрация г. Курган
Певец Шура в Кургане разделся перед журналистами. ФОТО. ВИДЕО - Область 45В Кургане певец Шура (Александр Медведев) провел пресс-конференцию. Внимание журналистов он привлек тем, что находится на лечении в Центре Илизарова, где ему провели операцию по эндопротезированию.
23.01.2018 Область 45
Чтобы память о героях жила - Администрация г. КурганВ Кургане планируют установить мемориальные доски ветеранам Великой Отечественной войны - Герою Советского Союза Федоту Елисееву и Герою России Дмитрию Плотникову.
23.01.2018 Администрация г. Курган
Организатор проекта «Поющий город» Раиса Кудрявцева уверена, что у Кургана особая музыкальная аура - Курган и курганцы
Музыка, поднимающая ввысь
Организатор проекта «Поющий город» Раиса Кудрявцева уверена, что у Кургана особая музыкальная аура Есть в одной песне про учителя музыки такое его определение: «учитель и немножко чародей».
Курган и курганцы
Смотреть нам - не пересмотреть: пять интересных фильмов 2018 года - Курган и курганцы
Смотреть нам – не пересмотреть
Пять интересных фильмов 2018 года Год наступивший приготовил для киноманов немало сюрпризов — как от именитых мэтров кинопроизводства, так и от новичков режиссуры,
Курган и курганцы
Никита Шмитько ставит в курганском театре кукол «Гулливер» веселую музыкальную сказку «Царевна-лягушка» - Курган и курганцы
Режиссёр прочитал 24 версии русской сказки, прежде чем написал сценарий
Никита Шмитько ставит в курганском театре кукол «Гулливер» веселую музыкальную сказку «Царевна-лягушка» В театре кукол «Гулливер» начала свою работу «Школа театрального зрителя».
Курган и курганцы
День матча. «Химик» - ХК ЗауральеЗаключительным соперником «Зауралья» перед домашней «Русской классикой» станет легендарная команда из Воскресенска.
23.01.2018 ХК Зауралье
Князев, Дюкарев, Авраменко – лучшие игроки матча со «Звездой» - ХК ЗауральеПодводим итоги опроса среди болельщиков. На первом месте расположился Алексей Князев – 42%.
23.01.2018 ХК Зауралье
Игра ХК «Зауралье» - китайский «КРС Хэйлунцзян». - Курган и курганцыКурганская команда продлила свою победную серию в чемпионате Высшей хоккейной лиги – 2017/2018 В рамках предпоследней в текущем регулярном сезоне серии игр на своем льду вчера, 22 января, «Зауралье» провело третий матч.
23.01.2018 Курган и курганцы
«Юниор» потерпел шесть поражений подряд - Курган и курганцы
«Юниор» потерпел шесть поражений подряд
Курганская команда в первенстве Высшей хоккейной лиги проиграла все шесть матчей в 2018 году Уже на протяжении шести поединков кряду «Юниор» не может разжиться очками.
Курган и курганцы
В Кургане прошёл праздник чир спорта - Курган и курганцы
В Кургане прошёл праздник чир спорта
Он стал этапом подготовки к предстоящим чемпионату и первенству Курганской области На прошедшей неделе состоялся традиционный Областной фестиваль «Зауральский чир спорт».
Курган и курганцы
Завершился межрайонный турнир по волейболу - Новый мир
Завершился межрайонный турнир по волейболу
... В Зауралье прошёл межрайонный турнир по волейболу памяти Сергея Горелова – учителя физкультуры Давыдовской СОШ.
Новый мир
"Воспитать патриота -2018" - Администрация Лебяжьевского района19 января в Доме детского творчества состоялся традиционный семинар педагогов-организаторов, заместителей директоров по воспитательной работе, учителей ОБЖ и физкультуры школ района "Воспитать патриота -2018",
22.01.2018 Администрация Лебяжьевского района
Сегодня в мире отмечают День ручного письма - Курган и курганцыИнициатором этого праздника стала Ассоциация производителей пишущих принадлежностей, которая и провозгласила дату — 23 января История развития ручного письма исчисляется тысячелетиями, и, возможно,
23.01.2018 Курган и курганцы
Холодно дома, в школе или детском саду? Жалуйтесь - Курган и курганцыРекомендации Управления Роспотребнадзора по Курганской области при нарушениях параметров микроклимата помещений В соответствии с санитарными правилами,
23.01.2018 Курган и курганцы
Певец Шура дал пресс-конференцию в РНЦ ВТО им. Г. Илизарова после операции. - Курган и курганцы
Певец Шура сделал татуировку на память о Кургане
Эпатажный исполнитель оголился и показал журналистам ноги, которые ему «выровняли» в клинике Илизарова Каждый день в социальной сети певец-«даритель добра» Шура (Александр Медведев) выкладывает новости о прохождении л
Курган и курганцы
Зачем школьники сели за руль трактора? - Новый мир
Зачем школьники сели за руль трактора?
Агробизнесобразование. В этом году выпускники нескольких зауральских школ выйдут за порог родных учебных заведений не только с аттестатом, но и с удостоверением, подтверждающим, что они получили профессию тракториста.
Новый мир
На работу, как на праздник. В Зауралье прошел фестиваль СМИ - Новый мир
На работу, как на праздник. В Зауралье прошел фестиваль СМИ
... Фестиваль СМИ, посвященный 75-летию со дня образования Курганской области и Дню российский печати, проходил в санатории «Лесники» 18–19 января.
Новый мир
"Воспитать патриота -2018" - Администрация Лебяжьевского района19 января в Доме детского творчества состоялся традиционный семинар педагогов-организаторов, заместителей директоров по воспитательной работе, учителей ОБЖ и физкультуры школ района "Воспитать патриота -2018",
22.01.2018 Администрация Лебяжьевского района
В Кургане стартовал месячник оборонно-массовой и спортивной работы - Администрация г. КурганДаже сильные морозы не смогли помешать торжественному открытию Всероссийского месячника оборонно-массовой и спортивной работы, который состоялся сегодня в областном центре.
23.01.2018 Администрация г. Курган
ГОЛОСОВАНИЕ ПО МЕСТУ НАХОЖДЕНИЯ - Администрация Шатровского районаВо время выборов Президента России в 2018 году новый порядок голосования по месту нахождения будет применен по всей стране.
23.01.2018 Администрация Шатровского района
Зауралье уже есть получатели ежемесячной выплаты при рождении первенца - Радио За облакамиМолодая семья из Каргапольского района первой в Зауралье получит ежемесячную выплату при рождении первенца.
23.01.2018 Радио За облаками
Певец Шура в Кургане разделся перед журналистами. ФОТО. ВИДЕО - Область 45В Кургане певец Шура (Александр Медведев) провел пресс-конференцию. Внимание журналистов он привлек тем, что находится на лечении в Центре Илизарова, где ему провели операцию по эндопротезированию.
23.01.2018 Область 45