Новости города БезФормата.Ru
Курган
Главные новости
 
Задать вопрос?

Зрители наблюдали, как разделывали туши

Сегодня в Кургане прошел окружной конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса в рамках Всероссийского проекта "Славим человека труда".



Тридцать пять тонн мяса - это доверху заполненный железнодорожный вагон. Примерно столько обвальщик обрабатывает за смену. На конкурсе задача попроще. Нужно быстро обработать ОДНУ свиную полутушу.

Антон Кармацких, участник конкурса (Курганская область):

- Считаю, что со своим заданием на сегодня справился на пять с минусом.  Допустил два небольших пореза. Но за счет скорости, я думаю, должно все получиться как я загадывал.

Артём Прокопенко, участник конкурса (Тюменская область):

- Соперники все очень сильные. И уже не первый год мы сюда приезжаем. Со своей работой справился, но не совсем. Есть недочеты. Торопишься. Особенно - это волнение, переживание.

Обвалка - один из важнейших этапов обработки туши. Члены жюри учитывают не только скорость. Главное - качество.

Надежда Логинова, член жюри:

- Это чистота костей, правильные приемы обвалки, правильно вырезаны деликатесы чтобы были, без порезов. Уровень высокий, владеют инструментом умело, технику безопасности не нарушают.

На конкурс приехали тридцать два специалиста из Курганской, Тюменской, Челябинской, Свердловской, Омской областей и Ханты-Мансийского автономного округа. Это на треть больше, чем в прошлом году. Главная цель проекта - пропаганда рабочих профессий.

Алексей Кокорин, губернатор Курганской области:

- Посмотрите сколько молодых людей находится среди зрителей, возможно кто-то из них глядя на прохождение этих конкурсов, примет решение и будет в перспективе иметь ту профессию, которая нужна для Курганской области. Это в области переработки и в области сельского хозяйства.

Такой конкурс - зрелище. А вместо хлеба - продукция мясоперерабатывающих предприятий региона. В качестве призов зрителям.

Борис Пономарёв, зритель:

- Очень нравится мастерство, с какой скоростью разделывают. И разница между результатами ощутимо заметна. Допустим, между первым и последним местом. Видно, люди нарабатывают с годами мастерство, что так умеют быстро разделать.

Для участников и зрителей конкурса организовали шоу. С песнями, танцами и лотереей. Главный приз - запеченный поросёнок.

Автор: Наталья Галявина

Последние новости Курганской области по теме:
Зрители наблюдали, как разделывали туши

Отчет сити-менеджера Кургана и конкурсы профмастерства: в Интернете появился очередной выпуск новостей телеканала «Область 45» - Курган
Курганские обвальщики мяса стали лучшими на окружном конкурсе профмастерства;
05:32 18.03.2017 Область 45
мясо курган - Курган и Курганцы
Лучшие на Урале - Курган
В Кургане прошли конкурсы профессионального мастерства Сегодня в спортивном комплексе имени Вадима Горбенко состоялись сразу два окружных конкурса в рамках проекта «Славим человека труда!»:
16:42 17.03.2017 Курган и Курганцы
полная версия - Главный федеральный инспектор
Конкурс профмастерства  «Лучший обвальщик мяса» - Курган
17 марта главный федеральный инспектор по Курганской области Александр Кистанов по поручению полномочного представителя Президента РФ в Уральском федеральном округе Игоря Холманскихпринял участие в торжественном открытие
16:12 17.03.2017 Главный федеральный инспектор
В Кургане люди с ножами вырезали кострец и подбедрок. ВИДЕО. ФОТО - Курган
В Кургане в четвертый раз проходят состязания среди обвальщиков мяса и во второй раз - среди инженерных компетенций.
15:17 17.03.2017 Область 45
Зауральцы стали лучшими на окружном этапе конкурса «Лучший обвальщик мяса» - Правительство Курганской области
Зауральцы стали лучшими на окружном этапе конкурса «Лучший обвальщик мяса» - Курган
Зауральцы заняли первое и второе места в окружном конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда» в номинации «Лучший обвальщик мяса», итоги которого подвели сегодня, 18 марта.
15:16 17.03.2017 Правительство Курганской области
1440 OBVALSHIKI KONKURS SStill001 - ГТРК
Зрители наблюдали, как разделывали туши - Курган
Сегодня в Кургане прошел окружной конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса в рамках Всероссийского проекта "Славим человека труда".
15:03 17.03.2017 ГТРК
Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо - Kurgan.Ru
Мастера ножа показали, как нужно разделывать мясо - Курган
В Кургане прошел заключительный этап конкурса «Славим человека труда!» в номинациях «Лучший обвальщик мяса» и «Лучший инженер–механик в области механизации сельского хозяйства».
12:10 17.03.2017 Kurgan.Ru
С начала 2016 года более четырехсот детей-сирот обратились в прокуратуру с просьбой защитить их право на приобретение жилья.
21.07.2017 ГТРК
В Щучьем продолжают восстанавливать городской парк. Какие работы ведутся и много ли предстоит сделать еще?
21.07.2017 ГТРК
По утверждению организаторов сокращения, это не приведет к ухудшению качества управления территориями.
21.07.2017 Kurgan.Ru
На следующей неделе он поедет в Катайск чтобы разбраться в конфликте главы города и депутатов городской Думы.
21.07.2017 Kurgan.Ru
 Сегодня, 21 июля, на платном пляже «Голубые озера» утонула девушка. Пострадавшей 18 лет.
21.07.2017 Область 45
Рабочую неделю на сайте «Область 45» заканчивает интервью с председателем Курганской областной Думы Дмитрием Фроловым.
21.07.2017 Область 45
В Кургане  водители столкнулись с трудностями в оформлении электронных ОСАГО - Радио За облакамиУтро многих курганских водителей, желающих оформить полис ОСАГО в страховых компаниях, начинается глубокой ночью.
21.07.2017 Радио За облаками
Курганец сел в тюрьму за кражу генератора - Телеканал ЗауральеЗа похищение генератора молодого человека осудили на четыре года.  Как сообщили в Курганском линейном отделе МВД России на транспорте,
21.07.2017 Телеканал Зауралье
В Кургане на улице Салава Юлаева столкнулись две иномарки - Газета45Утром в Кургане в поселке Рябково произошла авария с участием легковушки и джипа.
21.07.2017 Газета45
20 июля на территории Курганской области зарегистрировано 43 ДТП - Новый мир
20 июля на территории Курганской области зарегистрировано 43 ДТП
В четырех происшествиях семь человек получили травмы В 21-20 на 28-м километре трассы «Иртыш» произошла авария.
Новый мир
На Голубых озёрах утонула девочка - Курган и курганцы
На Голубых озёрах утонула девочка
На пляж она приехала вместе с сестрой Сегодня днём на платном пляже Голубых озерах утонула девочка.
Курган и курганцы
В Кургане на платном пляже утонул ребенок - Газета45
В Кургане на платном пляже утонул ребенок
Сообщения о гибели девочки, отдыхавшей на платном пляже на Голубых озерах в Кургане, появились в соцсетях днем 21 июля 2017 года.
Газета45
DALMAT PREPODOBNIY - ГТРКСегодня гипсовая отливка памятника преподобному Далмату отправилась в Екатеринбургскую долину скульпторов.
21.07.2017 ГТРК
В рамках проекта «Театры малых городов» будут представлены 414 новых постановок - Новый мирШадринский государственный театр драмы уже показал два новых спектакля В рамках партийного проекта «Единой России» «Театры малых городов» в 2017 году планируется представить зрителям новые постановки в региональных те
20.07.2017 Новый мир
Алексей Учитель снимет фильм «Цой» - Хит FM КурганРоссийский режиссер Алексей Учитель будет снимать фильм «Цой». В картине рассказывается о том, как родные и близкие лидера группы «Кино» везли его тело в автобусе из Латвии в Ленинград, сообщает МИР24.
21.07.2017 Хит FM Курган
«Середина лета… Вас я видел где-то» - Новый мир
«Середина лета… Вас я видел где-то»
В Кургане 15 июля прошел четырехчасовой музыкально-юмористический марафон «Середина лета» На сцене звучала музыка, ведь и фестиваль заявлен как музыкальный, еще раз курганские артисты,
Новый мир
В рамках проекта «Театры малых городов» представят 414 новых постановок - Новый мир
В рамках проекта «Театры малых городов» представят 414 новых постановок
Шадринский государственный театр драмы уже показал два новых спектакля В рамках партийного проекта «Единой России» «Театры малых городов» в 2017 году планируется представить зрителям новые постановки в региональных те
Новый мир
«Это важно, когда государство делает все, чтобы в приоритете оказалась культура» - ИСЕТЬ
«Это важно, когда государство делает все, чтобы в приоритете оказалась культура»
     В рамках партийного проекта «Единой России» «Театры малых городов» в 2017 году планируется представить зрителям 414 новых постановок.
ИСЕТЬ
Насколько хватит сил и денег - Курган и курганцыЛето перевалило за экватор и горожане с нетерпением ждут окончания ремонта дорог.
21.07.2017 Курган и курганцы
Спорт как средство воспитания - Новый мирКурганские полицейские создали футбольную команду из «трудных подростков» Неделю назад в Кургане стартовал ежегодный турнир по дворовому футболу, в котором принимают участие множество городских ребят.
21.07.2017 Новый мир
Третий зональный этап «Стартов надежд» приняли Варгаши - Управление по соц.политикеВ соответствии с постановлением комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав при Правительстве Курганской области 18 июля в физкультурно-оздоровительном комплексе поселка Варгаши состоялись третьи отборочные зон
20.07.2017 Управление по соц.политике
Есть одна у паренька мечта… - ИСЕТЬ
Есть одна у паренька мечта…
Александр Уфимцев включен в состав сборной России по адаптивному дзюдо Мы беседовали с Александром о его учебе, увлечениях и, конечно же, о спортивных достижениях.
ИСЕТЬ
Дворовый футбол - Газета Вперед
Дворовый футбол
Стартовал традиционный турнир команд по дворовому футболу С 5 июля стартовал традиционный турнир команд по дворовому футболу.
Газета Вперед
Ждем новых побед! - ИСЕТЬ
Ждем новых побед!
     Международный день шахмат отмечается ежегодно 20 июля по решению Всемирной шахматной федерации, созданной в 1924 году.
ИСЕТЬ
В Кургане на платном пляже утонул ребенок - Газета45Сообщения о гибели девочки, отдыхавшей на платном пляже на Голубых озерах в Кургане, появились в соцсетях днем 21 июля 2017 года.
21.07.2017 Газета45
46 аварий по вине пьяных водителей произошло в Зауралье за полгода - Курган и курганцыПолицейские пресекли более 2,5 тысяч фактов управления автомобилями в состоянии опьянения.
20.07.2017 Курган и курганцы
Сервис «Максим» ускоряет подачу автомобилей для пассажиров - Телекомпания ШадринскТеперь, если свободных автомобилей рядом нет, приложение «Максим: заказ такси» предложит пассажиру выбрать водителя, который ждет заказы в другом районе.
21.07.2017 Телекомпания Шадринск
Повод для гордости - Курган и курганцы
Повод для гордости
В Кургане подвели итоги областных конкурсов профессионального мастерства Соревнования в рамках проекта «Славим человека труда» проходили в строящемся доме сразу по двум номинациям: «Лучшее звено каменщиков» и «Лучший штукатур».
Курган и курганцы
Торговлю в Кургане поднимут с колен - Курган и курганцы
Торговлю в Кургане поднимут с колен
На улице Станционной продавать излишки выращенной на огородах продукции горожане теперь будут не с земли, а со специальных прилавков В Кургане стихийная торговля на площади Слосмана поднимается с колен: для горожан,
Курган и курганцы
В зоне особого возгорания - Новый мир
В зоне особого возгорания
Жители Кетовского района строят дома на противопожарных разрывах и это грозит обернуться бедой Поселок Крюково Кетовского района расположен рядом с живописным лесом.
Новый мир
В Кургане на платном пляже утонул ребенок - Газета45Сообщения о гибели девочки, отдыхавшей на платном пляже на Голубых озерах в Кургане, появились в соцсетях днем 21 июля 2017 года.
21.07.2017 Газета45
17.07.2017 приговором мирового судьи Юргамышского судебного района житель п. Юргамыш Юргамышского района осужден за злостное уклонение от уплаты алиментов на содержание ребенка.
21.07.2017 Юргамышский поссовет
Людмила Новикова и Алексей Кокорин проинспектировали ход реконструкции очистных сооружений - Администрация г. ШадринскаСегодня, 21 июля, Губернатор Курганской области Алексей Кокорин в рамках рабочего визита в город Шадринск проконтролировал, как идет реконструкция канализационных очистных сооружений.
21.07.2017 Администрация г. Шадринска
Подготовка Шадринска к зиме и ход капитального ремонта домов стали основными темами разговора Главы города и Губернатора - Администрация г. ШадринскаАлексей Кокорин и Людмила Новикова , сегодня, 21 июля, в ходе рабочей встречи обсудили подготовку коммуникаций Шадринска к зиме.
21.07.2017 Администрация г. Шадринска
В Зауралье менеджер салона связи украл почти 6 миллионов рублей - Курган и курганцыНаворованное он тратил на интернет-казино и кредиты В Зауралье осужден бывший заведующий салоном сотовой связи, который присвоил почти 6 миллионов рублей.
21.07.2017 Курган и курганцы